餐廳名稱：九州杏子日式豬排
消費時間：2014年/11月
地址：台北市大安區忠孝東路三段300號10樓
電話：02 8772 9822
營業時間：11:00~21:00
每人平均價位：$350
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：草蝦里肌豬排套餐
網誌好讀多圖無音樂版：http://goo.gl/hn1cpm
杏子豬排是台灣第一代的豬排名店
全盛時期每到了用餐時間，不等個一、兩個小時絕對吃不到
近期的許多分店都換上了別的名字，雖然還是賣豬排，但有著小小差異
經營權、代理權的問題，在普遍級的食記忠恕不多加探討
趁著sogo週年慶最後一天來看看有什麼好買，晚餐就決定是好久沒吃的杏子豬排!
目前杏子豬排在台北仍有三間分店
這次前往的是位在東區百貨十樓1的sogo復興店
最方便的交通工具就是捷運，一出站上手扶梯就能抵達
晚上七點多前往，雖然還是要排隊，但人潮明顯少了許多
前面還有十組候位，等待時間約莫是一個小時
可以先跟店員登記，然後在sogo裡到處晃晃，有位子時會打電話通知
用餐環境相當寬敞，很多四人以上的座位
或許也是因為這樣，降低了最高容納人數的上限
除了豬排外，也有炸蝦、雞排、炸牡蠣等季節限定料理
菜單上的價格需再加一成服務費，一個人消費約在$400內
屬於中價位料理，偶而吃吃犒賞自己還算不錯
點完餐會先送上小菜，和無限供應的高麗菜絲
小菜應該是醃蘿蔔絲，單吃可能鹹了點，和米飯一起吃比較剛好
杏子豬排總共提供兩種醬料搭配高麗菜絲，分別是紫蘇醬、柚子醬
周花花不是很喜歡紫蘇梅醬的味道，所以每次都只沾柚子醬啦
味噌湯有海帶、野菜兩種可以選
光聽名字還真難選擇，所以每次的回答都是：各一碗
喝起來就是中規中矩的味噌湯啦，兩碗差不多～
如果點炸豬排的朋友，會拿到一個小缽和豬排醬
小缽是用材磨芝麻的，似乎已經變成吃豬排必備的小娛樂
把芝麻磨到喜好的碎度，淋上醬料等等就能用來沾豬排吃
草蝦里肌豬排套餐