[食記] 【高雄】手作早午餐。檜木咖啡香~Mr.D

作者: littlesanio (三麗鷗)   2014-11-28 20:32:15
【高雄】手作早午餐。檜木咖啡香~Mr. D Café。D先生咖啡館
高雄市前金區長生街9-1號 AM8-PM8 (07)211-8278
可4G無線上網,不可訂位,低消80元
消費時間:2014/11
11月底前優惠圖文版:http://marukoharuko.pixnet.net/blog/post/59377978
聽來有些陌生的長生街,其實就在大立左近,文武二街拐個彎就到
同一條路上還有私心頗為偏愛的Aroma
帶點古舊氣味的D先生店面不大,辨識度倒是不低
臉書一直不見店內照現身,推門入內瞬間,有種啊~的感覺
一啊空間之小巧,二啊空間之有趣,三啊那迷人的氣息呀檜木香無誤
店裡真的好小,僅有兩張吧台椅,一組沙發,再來就是長桌區,滿座也不過十人出頭
不過,不管是紅磚搭起的吧台及長桌、線條剛直的拋物線立燈、還是原木表面自然的風情
萬種,都令人好生喜愛
D先生咖啡館店名來自主人德瑞克
一定要說,他是我遇過最三八的老闆了
沒有貶意喲!可以機智可愛大方活潑到這種程度,絕對是種才能無誤
德瑞克超級好聊,從領養來的饅頭夾蛋波斯貓姊妹花、到店內設計、咖啡滋味
無所不包,百無禁忌
用餐之間聽著他與客人的對話,奇檬子一整個大好
對照達仁街時期選項繁多定價平實的菜單,現在的D先生走得是,嗯,精緻路線
牆上五個空木框並非純裝飾,而是準備擺放五種餐點的照片
開幕初期僅推出三種:沙拉、燕麥粥及瑞典風煎餅
最感興趣的當然是沒嚐過的瑞典煎餅,可惜11/28正式開幕才有
之後會推出每日限量十份的特製晚餐,感興趣的朋友請發簍店家臉書
(↑棗棗手作蔬食醋醬牛肉冷薄片,260元)
清爽的蔬食含優格麵包及80元飲品,260元的價格很,嗯,跟得上流行(苦笑)
自製優格爽口,雜糧麵包更是好好粗
除了很有西餐fu的牛肉薄片
D先生的生菜與他處最大不同,就是使用了營養成分高的新鮮藍莓及紅石榴籽
特別是紅石榴籽,別說吃,這可是第一次見著
令魚尾紋微微浮現的酸度很是過癮,猶豫著要嚼不嚼終究選擇大口吞下的內心戲也很有趣
餐點完食,赫然覺得神清氣爽了起來
不是暗示我完全沒吃飽喲(刪)
(極厚度香蒜翠脆皮,70元)
厚達五公分的極厚片賣相之威,一登場,鄰座的客人立馬加點
除了存在感驚人,連滋味都是嚇屬輪的好!
外皮酥脆,內裡Q彈,拼命到幾近烙ㄟˇ孩的咀嚼爽度更是過癮
還有還有!噴香的蒜味,漾著近似羅勒的濃香,大愛
問了德瑞克才曉得不是羅勒,而是日本青海苔,一整個滂共共共共滂
來到D先生我求求你厚片必點啊啊啊(狀態顯示為撲地瘋狂)
(冰拿鐵,單點80元,點餐免加價)
冰拿鐵味道濃苦,餘韻帶微焦,喝不太慣
若有偏好的口味,建議先跟德瑞克說,好為您量身訂做
離去時德瑞克說得是「明天見」,而非「有空再來」,重然諾的我又來了(笑)
屬意的靠窗沙發區仍虛位以待,不囉唆,燕麥直接來一份
(盛盛義式梅花豬肉燉燕麥,210元)
老實說,沙拉餐吃得有點肉痛,燕麥餐則是一整個划算
碗公等級的沙拉、燕麥粥及拿鐵,完整度夠,份量亦足
之前燕麥遲遲點不下手,不外乎覺得彷彿好像有點普通,吃了後發現 - -
這燕麥粥好!吃!!DER!!!
就連鄰座同樣點燕麥粥的大姊也忘情發出驚嘆
湯底鮮味十足但不厚重,明明走濃郁路線,卻絲毫不膩口
燕麥飽滿Q彈,滑順甘甜,加上豐富的餡料,有什麼好說?就是讚啊!
(熱拿鐵,單點80元,點餐免加價)
上次喝的冰拿鐵,讓我猶豫於該將D先生列入早午餐系列呢還是咖啡館?
淺嚐熱拿鐵,立馬確認Mr. D咖啡館等級無誤
咖啡夠力但不過頭,奶香溫潤而平衡,好喝極了
此般等級,專業咖啡館賣一百一、二元多的是
這兒單點只要八十,佛心來著(阿彌陀佛)
完食心得:
雖說稱不上平價,但這兒的沙拉清爽,燕麥美味,厚片更是令人驚豔
一眼看完卻又一眼看不完的空間值得玩味,可愛三八的德瑞克更是超級亮點
如果想多些選擇,還請稍候,待五種餐點準備完全,罷特!
螢幕前的你你你跟你(逼近讀者),感謝您不離不棄撐到最後,好康北離機
11/30(日)前Mr. D推出第二份餐點六折的開幕優惠
店內座位不多,想荷包輕鬆地享受D先生的美妙,還請趁早!

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com