[食記] 新竹 富記古早味台南碗粿/令人回味

作者: sherry1115 (nana媽)   2014-12-01 00:01:42
餐廳名稱:富記古早味碗粿
消費時間:2014年/11月
地址:新竹市北區西門街46號
電話:03-528 1579
營業時間:8:00 - 20:00
每人平均價位:40$~75$
推薦菜色:蝦仁碗粿.香菇碗粿.魚丸湯
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Nana媽有時候沒胃口時.就會想回味一下.小時候曾吃過其他地區美食.有的地方礙於路程
太遠.只能在新竹尋找。
這回想吃台南碗粿.在網路搜尋到新竹富記古早味碗粿.
富記古早味碗粿.位在大遠百附近.車子可停在明志書院裡.步行過來很方便!
看到MENU 每一種都想吃.一不小心就點一堆
碗粿有兩種口味.一種是香菇.另一種是蝦仁.同樣都是賣40$
蝦仁碗粿40$(大概一碗裡約有3尾蝦仁)
插起一塊碗粿送入嘴裡軟Q富有彈性.
在咀嚼之中還透著米香
碗粿上頭還有噴香的滷肉
第一次吃碗粿的小旻
吃過一次後回去就會念念不忘
香菇碗粿40$
這次加點甜辣醬試試看
其實富記碗粿的甜辣醬不會很辣
反倒是會提升碗粿的美味度.好吃!
香菇肉羹45$
羹 甘甜濃稠
肉羹 肉質彈牙蠻有咬勁.
還能吃到實在的豬肉條
羹湯裡還有少許大白菜
吃到這裡NANA媽很有飽足感!
魚丸湯35$
魚丸老闆是隨機挑選
有時候會吃到有包香菇的魚丸
或是有包蝦仁的魚丸
湯頭很清爽.魚丸脆中帶點彈Q
白蘿蔔吸滿高湯精隨
吃碗粿邊配魚丸湯最合味
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作者: Nickal   2014-12-01 01:35:00
作者: aiibb2 (小瑀)   2014-12-01 05:25:00
它的魚丸超好吃!

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