[食記] 【高雄】九折倒數!好好味~八九啤酒炸雞

作者: littlesanio (三麗鷗)   2014-12-28 21:31:38
【高雄】九折倒數!甜辣酥脆!好好味韓式炸雞~八九啤酒炸雞
高雄市新興區新田路147號 (07)221-0050
一樓外帶區PM12-10 二樓內用區平日PM5:30-10 假日PM12-10
消費時間:2014/12
美味圖文版:http://marukoharuko.pixnet.net/blog/post/59630056
話說在七日七日之後,以為跟韓式炸雞無緣了
是故,初見同樣來自韓國的八九,並沒有多注意
12月下旬開始試賣、菜單現身,500元一份的價位立馬啟動螢幕右上角的叉叉
然而,陸續出現的評論都說這兒大勝橋村 - -
瞎密!?就是眾人公認韓式炸雞最威的那個橋村嗎?
再也沒有猶豫,拔腿向八九飛奔而去
位於新崛江的八九就在左腳右腳隔壁,離同樣主打韓式炸雞的韓巢不遠
歡樂明亮的門面很難不多看兩眼
一樓是外帶區,廚房位於一樓內側
所有內用餐點均可外帶,也有隨手杯炸雞可選擇
內用區在二樓,入內搭電梯直上即可
請注意!二樓開放時間為平日晚間及週末全天,平日午間別白跑
炸雞、燉雞類平均500元,乍聽不便宜,實則有可選擇兩種口味的雙拼款,私以為非常貼

韓式料理經典款炒年糕、泡菜煎餅算是行情價,氣泡飲調味啤酒百元有找
當然不能算便宜,但整體看來還算實在
打卡贈送每桌一杯水果Ade,12/31前還有9折優惠,折扣倒數中,敬請把握
招待小菜有醃蘿蔔、泡菜及芝麻醬高麗菜絲
前兩款酸度頗高,特別是蘿蔔,跟炸物很搭
(手工薯條,單點70元)
薯條說好聽是品嚐原味,講白點就是無滋無味,單點真的不用,套餐吃吃就好
(起司條,單點兩條90元)
長長的起司條,附上剪刀方便一刀兩斷,薄薄的麵衣,有那麼點越南春捲的fu
比起QQ的起司,一旁的甜餡更令人驚喜 - -
是說省套餐來杯必魯卡實在
(泡菜煎餅,180元)
見著乘坐木盤登場的煎餅,心情大好,酥脆的邊緣更是喜愛非常
比起常見的韓式煎餅,八九的麵糊比例更低
入口淨是爽脆的泡菜,搭配鹹香的起司粉,好吃呢
(蜂蜜花生+辣椒雙拼炸雞,490元)
蜂蜜花生一入口,笑了,笑那脆皮太美妙,笑那雞肉太細嫩
雖非小螞蟻,但甘甜的蜂蜜醬汁揮雄洗翻
猜想這款應該是不分性別年齡接受度都很高的招牌口味
至於雞肉啊啊啊一定要說八九超威,不論部位,全都揪洗到不思議
不過,虎姑婆本人最愛的還是啃來喀啦作響又略帶Q度的雞皮塊啊(雙手捧頰)
以為辣椒口味是將辣味醃漬進肉裡,一切是我想太多
雞肉不辣可以理解,連醬汁都不辣就奇怪了
雖說如此,近似甘味醬油的調味還真是不錯
(檸檬Ade,單點80元,打卡每桌送一杯)
起初納悶啥是檸檬阿達?後來想想,這Ade啊應該來自lemonade的字尾
聽說韓國人很時興喝加了水果的蘇打水
眼前的檸檬Ade用杯形容還不夠,簡直到了盅的程度,起碼七百c.c.有
清涼的氣泡感跟炸雞果然很搭
(蘋果啤酒,90元)
都說韓式炸雞要配啤酒,下次吃韓雞不知何時,不趁機告啤酒一整個弱掉
於是乎,點了蘋果啤酒
初嚐確實是蘋果西打fu,餘韻的麥香便出來了,順口細膩,真是好喝,罷特!
飲盡一杯竟然ㄇㄤ啦怎麼會這樣(步履闌珊眼神渙散ing)
完食心得:
雖說本人韓式炸雞經驗值少的可憐
我敢發誓,論c/p值,八九大勝七日到一個無法無天的程度
光是可以雙拼的點法就貼心到不行,常態性打卡送超大杯飲料也很有誠意
夯不啷當一桌子菜餚吃飽了撐著還可以打包,一人至多四百來元,偶一為之倒也不心疼
價位雖比數步之遙的韓巢多了些,看韓國通們的評價,顯然八九正統許多
結論:想體驗韓式風味但給七日驚人價位嚇跑的朋友,誠心推薦給您 - -
八九啤酒炸雞(古咕骨~好爛的結尾毆飛ing)

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