餐廳名稱：TORO賞和食
消費時間：2014年/11月
地址：新竹縣竹北市縣政二路 364 號
電話：(03) 558 - 5882
營業時間： Am 11:30 ~ Pm 14:00；Pm 17:30 ~ Pm 21:00
每人平均價位：500元 菜單參考:http://ppt.cc/Y-U-
可否刷卡：可刷卡
推薦菜色：雙人餐A
附註：一成服務費另計
圖文好讀版:http://pa701009.blogspot.tw/2014/11/toro.html
一提起日本料理，相信許多人腦中所浮現者，必然有八成與 "高價位" 脫不了干係！似乎想
要吃的精緻一點，荷包大失血是在所難免的窘境。不過，這天到 "TORO 賞和食" 來，倒是
出乎意料的在天秤兩端取得了平衡點，不僅 "吃巧巧" 之餘也能兼顧到 "吃飽飽"，同時免
去花大錢的煩惱。
倘若是初次造訪 "TORO 賞和食"，又不曉得一時之間該點啥時，不妨就直接從相當划算的
多人套餐起手吧！(雙人餐 A - NT. 988；雙人餐 B - NT. 1328；四人餐 A - NT.2188；四
人餐 B - NT. 2688) 像我當天到訪時，因為是第一次來，所以毫不考慮的選了最低價的雙
人餐 A ，經過實際品嚐後，個人認為經濟實惠且用料實在，CP 值頗優，另外還加點了綜合
串燒，表現不俗，因此 "TORO 賞和食" 是個可以經常來光顧之處喔 ~
招待的前菜 (柚香大根)、醋飲 (青梅果醋) 及餐後甜點 (紅豆烤麻糬)
看似簡單，實則不凡，藏巧於拙
柚香大根 [右上] 有著爽脆的口感，一口咬下細細品味，仍會在嘴中卡滋作響
微酸微甜的滋味，頗具開胃神效；一旁的青梅果醋 [左] 則具加成效果，一飲而盡威力
Double ！
至於餐後上桌的紅豆烤麻糬 [右下]，將經過微烤後表面略脆的烤麻糬
浸泡於香甜不膩的熱紅豆湯裡，而粒粒紅豆皆口感鬆綿，很優！
【雙人餐 A - 茶碗蒸 [左]】蒸蛋本身的質地相當縝密且綿細
搭配柴魚醬汁一同享用，滋味甘醇味美
裡頭還有鮮香菇、蝦仁、百果、日式魚板及鮮魚片等配料，不會讓人吃起來覺得很虛
【雙人餐 A - 鮮魚味噌湯 [右]】味噌湯本身走淡雅路線，不若純正日式款那般口味濃厚
配料上有金針菇、海帶芽及鮭魚 (友人的則是旗魚，竟然不同，甚妙)，可謂是料好實在嚕
~
【雙人餐 A - 合鴨薄切 [左]】每片鴨胸的厚度約達 0.2 cm，共有 7 片之譜
本身軟嫩可口，淋上胡麻醬汁後享用，滋味更是增色不少
【雙人餐 A - 可樂餅 [右]】很純然的馬鈴薯香氣，口感綿細溫潤
在酥脆外皮的旁襯下，調和成外酥內嫩的違和美感
【雙人餐 A - 綜合生魚片】
不嗜生食的我只能拍拍照來過過乾癮，鮮度方面據代嚐的友人表示滿不錯 der ~
除了生魚片外，還有甜蝦、花枝，頗為豐盛，擺盤也挺精緻
【雙人餐 A - 炒烏龍麵】
烏龍麵條 Q 滑帶勁，拌炒的醬汁應該是鰹魚露，自然是不呆甜也不死鹹的醍醐味
享用前記得先把一旁的七味粉拌一拌，微辣的滋味會讓人一嚐就停不了口呦 ~
【雙人餐 A - 烤鯖魚一夜干】
蘊含豐富油脂的鯖魚，在師傅巧手烤炙之下，把其都逼到表面來
那溫溫熱熱的 juicy 口感，搭配上本身的鮮美清甜，好吃 ~
【綜合串燒 NT. 380 ~ 大推】
匯集了店內的各式串燒，外加上焗烤鮮蝦，形成超澎湃的串烤盤
內容包括：鹽烤杏鮑菇、醬燒雞腳筋、帶殼玉米筍、鹽烤雞翅、雞肉串燒、松阪豬肉串及牛
肉串燒
每一款的巧妙迥異，卻皆能稱霸一方，可見店家的烤功了得，也因此滋味與專門店手串本舖
僅在伯仲之間
建議初來乍到的朋友，索性捨棄單點，來個綜合串燒大快朵頤一番吧！
~~~~~~ 二訪增補 ~~~~~~
【綜合天婦羅 NT. 210】
內容有炸蝦、香菇、地瓜、芋頭及茄子等炸物，還挺豐富的
只可惜油炸後的裹粉口感太硬了，大大減損了讓人想完食的欲望，算是被小雷到了 T^T
【烤中卷 NT. 160】
烤中卷嚐的就是一股來自大海的鮮味，只要夠 "青" 滋味一般都不賴
這次品嚐到的中卷鮮度不差，而且沒有烤過頭，自然是 Q 彈可口的美味嚕 ~
【蒲葉燒牛排 NT. 260 ~ 推】
牛排本身的肉質不錯，熟度約莫 8 分左右，一口咬下還挺 juicy der ~
上頭淋上滋味甘醇的白味噌醬，再灑上些許的碎腰果，整體的氣味豐富而美好
【軟殼蟹壽司 [右上] NT. 240】
金黃酥脆的油炸軟殼蟹，就包裹在壽司內，搭配上生菜、玉子燒等配料，味道很討喜
【鮭魚飯糰 [左上] NT. 70】
鮭魚香氣鮮明，飯糰烤的略微偏乾，但鬆鬆硬硬的啃起來頗香
【豆皮壽司 [下中] NT. 60】
豆皮本身的濕潤度很好，清甜的滋味滿迷人的，不過朋友倒是覺得過甜了些
【綜合握壽司 [下左] NT. 220】
有炙燒鮭魚、鮪魚、旗魚、花枝等，共五貫，實際品嚐後滋味如何，友人未作批評，想必不
差
【蘆筍蝦手捲 & 海膽手卷 [下右] NT. 70 & 130】
海苔口感十分爽脆，裡頭包夾著高麗菜絲、芝麻與相應的主角，外加點甜甜的沙拉醬
不嗜生食的我，細細品嚐著蘆筍蝦手捲，爽脆快感滿百
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