餐廳名稱：國手肉骨茶
消費時間：2014/11
地址：台北市中山區復興北路510號
電話：02-2515-9268
營業時間：11:30–21:00
圖文版http://leemi.pixnet.net/blog/post/189727653
　　偶然在家附近新發現的這間國手肉骨茶，一問之下原來已經開了一年多的時間了，不
過因為店面位置比較靠近復興北路地下道，平常並不是很容易注意到，之所以叫國手肉骨
茶，似乎是因為老闆以前是運動選手的關係，店裡面陳列了不少獎杯，整體環境也比小吃
店好上許多，但價格挺平易近人的，去了幾回印象也不錯。
　　晚餐時間感覺還蠻早結束的，去幾回好像過晚上八點就沒看到其他客人了。
　　招牌不太起眼。
　　店內的大桌，也有其他2或4人的座位。
　
　　店員給了個摺起的小本子，展開就是菜單，主要供應的是肉骨茶和咖哩類，其他還有
些飯麵食和小菜，小菜的價格寫在外面櫃檯，整體價位不貴。
油豆腐 20元
松阪肉 50元
小菜份量不多所以會讓人覺得貴了些，但都料理得蠻好的，油豆腐飽含湯汁，肉片也軟嫩
可口，而且都是口味很淡雅的類型，不會另會加上一堆醬料去提味，個人覺得不錯，如果
是習慣重口味的人可能會沒愛。
咖哩羊小排麵 120元
　　咖哩湯底是南洋風味，有辣度但算溫和，不知道是不是椰奶的緣故，總之整體風味我
挺喜歡的，可惜麵是有點軟糊的那種，個人偏好有口感的麵，這種就比較沒愛，麵量不多
，但連湯喝完就很飽了，湯底有時候會有沉澱的感覺，食用時稍微翻攪一下才不會到後來
覺得太鹹，帶筋膜的羊肉煮得很軟咬起來不費力，也沒有明顯的羶味，所以對我而言相當
好入口，其他配料還有一些蔬菜菇類。
咖哩雞腿麵 100元
　　同樣的湯底只是主菜換上了雞腿肉，肉質軟滑且不會太單薄，吃起來也蠻不錯的，不
過像我朋友只吃煎烤或炸的雞皮的，對這個就敬謝不敏了。
肉骨茶 70元
　　感覺是改良版的肉骨茶，滋味溫和清爽的類型，藥膳味不重，對我而言這樣比較好入
口，不過朋友就覺得太清淡了，帶骨的豬排也蠻好咬的，只是本身肉質就比較乾一點，相
比之下我反而喜歡羊小排的口感多些，和咖哩湯相同也加了不少蔬菜，感覺頗均衡的一碗
。
蔬菜肉骨茶 90元
　　純蔬菜版本的肉骨茶，裏頭菜量非常多，如果晚餐不想吃太飽的話，來這一碗補充纖
維質應該就夠了吧？
肉飯加蛋 40元
　　這裡的肉飯其實就是在飯上簡單淋上湯汁、加點肉片的組合，同樣的特色是味道頗清
淡，如果選擇加蛋則會蓋上一個煎得剛好的荷包蛋，蛋黃呈現流質狀，白飯是煮得比較乾
爽的香米，這樣配上湯汁和蛋黃的吃法我挺喜歡的。
　　整體而言口味算比較清爽的一間店，連南洋風味的咖哩也非油膩的類型，吃完以後覺
得挺舒服，店內環境有整理但價格蠻平易近人的，老闆人很親切，距離對我而言也相當方
便，以在家附近吃一餐的眼光來看完全沒問題的小店，將來會再來。