[食記] 彰化芳苑鄉王功。青蚵嫂蚵仔炸。

作者: jescal   2015-01-10 17:15:06
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✡店家資訊:彰化芳苑鄉王功。青蚵嫂蚵仔炸。│
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消費時間:2014.8
地址:彰化縣芳苑鄉博愛村芳漢路593號
電話:(04) 893 - 3556
上菜時間:?
價位範圍(每人):$50~
官網:尚無
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http://jescal.pixnet.net/blog/post/44148754
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。Jescal食記。本日食客:Milexz&Jescal
吃完巷子內蚵仔炸解解饞後,在漢方路上晃了晃想再吃一家快炒店,
最後踏入了青蚵嫂蚵仔炸,店內人潮將近八分滿,以平日來說應該是不錯了~
菜單寫在牆上,當然也有隱藏菜色,就開口尋問一下店家囉~
蘆筍沙拉 $150
一整天都沒有吃到甚麼蔬菜,為了均衡營養就點了一份來吃。
川燙鮮蝦
我們都很喜歡吃蝦,必點一盤鮮蝦來嚐嚐,蝦子口感普通,
但是大小挺不一的,賣像就先扣分了>"<
蚵仔酥(小) $100
當地產的蚵仔真是新鮮的沒話說,肥美又多汁,但炸起來就是覺得油一點,
少了在酥脆一點的感覺。
蚵仔煎 $50
蚵仔煎是跟附近店家合作的,我看是從外面端過來的,
還是一樣,蚵仔很新鮮,但是麵糊太軟了,我比較喜歡有點Q度的麵糊。
王功主要以產蚵為主,蚵仔以各式各樣的方式成為料理,吃完後覺得蚵仔真的很鮮美,
但是店家的味道稱不上美味,就是可以填飽肚子啦~
END。

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