餐廳名稱：合盛太平
消費時間：2014年/12月
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宜蘭市的合盛太平Cafe Story，自從成為中華電信金城武廣告場景後，應該是無人不曉了
。而合盛太平的前身太平醫院，是民國29年就蓋好的診所，據老宜蘭人說，當時的格局及
建材幾乎都完整保留下來。
合盛太平就位在宜蘭市區的中山路上
對面是有名的愛玉老店，前後街還有排隊美食城煌早餐、北門綠豆沙、北門口蒜味肉羹，
可說是最熱鬧的商圈。
午餐時間，綠豆沙、蒜味肉羹排超多人的，反而合盛太平熱潮稍退，竟不用預約排隊就有
位子，可能來喝下午茶的人比較多吧。
醫院招牌、門口的掛號處依舊保留。
一樓的用餐座位
一樓的櫃台及書報區
二樓可以上去，也是用餐區，樓梯充滿歲月的痕跡。
二樓的後方是以前的「灶咖」，目前規劃成文創作品的展示區。
可眺望後院
二樓的座位
這間小房間，有作品展示及太平醫院創辦人陳金波先生的照片文物。陳金波先生曾在日本
習醫，是第三位在宜蘭街開業的臺籍西醫，也是宜蘭市第一任市長。
座位旁的洗石子牆壁，充滿著懷舊的味道。
臥嗑土豆很愛店內的燈泡設計
常Follow本部落格的人(咦？有這回事！)，就知道臥嗑土豆偏好這雋永時光所散發的獨特
氛圍。
對了，今天是來吃午餐的，點了最新的菜單蘭陽櫻桃鴨蔥醬燉飯(280元)。
鴨肉口感不錯，有Q彈咬勁，肉質又不會太柴，整體配菜看起來很豐富。
燉飯有入味，有著奶油的香氣，缺點是稍油膩了些。
餐點有附湯品及麵包，不能補差額換飲品，但麵包給的是有點小器了，也太小塊了吧。XD
蕃茄湯，料滿豐富的，口味OK，無特別之處。
傍晚點燈的合盛太平，有著不一樣的風情。
合盛太平
特色：老宅改建
地址：260宜蘭縣宜蘭市中山路三段145號
電話：(03)936-0060
營業時間：12:00~21:00