[食記] 台北 松江南京 川之流精緻涮涮鍋

作者: rainieis (芮妮)   2015-01-17 09:57:51
餐廳名稱:川之流精緻涮涮鍋
消費時間:2014年/12月
地址:台北市松江路38巷2號
電話:(02)2568-1228
營業時間:11:00-14:30
圖文:http://rainieis.tw/blog/post/30579643
天氣~~~豪~~冷~~阿~~!
芮妮從小就是個怕冷的孩子,在台北有時候真的被冷到受不了,上班時間也會冷到昏昏欲
睡!!
T.G.I.FRIDAY,中午當然要來點溫暖的中餐囉,川之流精緻涮涮鍋 離我們公司大約步行
10分鐘的路程,一路上快冷死了,只能說冷天吃火鍋真的太幸福啦!!!
這間川之流涮涮鍋就在 夏諾瓦咖啡 Shannover Coffee 旁邊而已喔!!!
我覺得不錯的是,他們店內的冷氣沒有很強,不會還沒吃就被冷氣吹到很冷,都感覺身體
真正有溫暖到。
川之流精緻涮涮鍋 完整菜單 menu (請點圖放大)
看到菜單的瞬間都快嚇了一跳,很多雙人套餐都算是高價位了吧,居然還有兩人3000多塊
的龍蝦套餐,看來川之流主攻高檔精緻的火鍋人如其名呀!!!
平日午餐這種價位我無法啦@@ 好在川之流也有平價的套餐(最低NT250+10%),所以我們還
是坐下來了XD
特選牛 NT260+10%
油花不多,所以吃起來比較乾硬,有嚼勁,但有比外面平價刷刷鍋的肉質感還要好(何謂
質感XD?),保鮮的程度感覺比較好一點
但我還是比較愛吃嫩牛,所以牛肉的部分我沒有到很愛
特選豬 NT250+10%
豬肉的油花明顯比牛肉多,想當然吃起來也是比較滑順入口的啦!
特選羊 NT260+10%
甚至我覺得羊肉吃起來表現都比牛肉還要好(完全是以肉質軟硬程度評比的小孩)沒辦法
我牙齒真的不好哈哈
還好川之流的肉品肉質感覺都算新鮮,就算我們都點全店最便宜的基本套餐還是有一定的
水準,看來高檔肉品的部分也是可以期待的
蔬菜盤
蔬菜跟火鍋料都不算太多,一人吃非常剛好的份量,食材感覺都是有挑過的,看起來很乾
淨,我喜歡用這種容器裝,比較有質感:P
每鍋都會送一顆蛋歐!
川之流火鍋不算是一人一鍋,坐對面吃的話還是得共鍋
醬料區,真的算很多種了,而且都維持得乾乾淨淨~GOOD!
飲料區,咖啡機可以煮巧克力/巧可力牛奶,選擇不少
白飯滷肉飯冬粉麵都是自取歐
然後還有很多不同的甜點,布丁,麻糬,茶凍,優格,水果等等
泡芙太乾又油我不愛以外其他都不錯
以涮涮鍋來說可以自助的東西真的算很多啦,不是吃到飽也可以吃超飽的
下次平日應該還是會來這邊午餐,這天的感覺就是用最便宜的價格吃到了比一般涮涮鍋還
有質感的店家,論裝潢食材都比平價刷刷鍋略勝一熟,還滿划算的XD
作者: s780911 (s780911)   2015-01-17 12:36:00
這間只做中午嗎?
作者: maruko520tw (愛丸子)   2015-01-17 19:04:00
不得不說這家的好吃但服務態度差到不會再想去﹏上次看到一個消費者氣到離開

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