餐廳名稱：Fika Fika Cafe
消費時間：2015/1/17
地址：台北市中山區伊通街33號
電話：(02) 2507-0633
營業時間：10:00~21:00
圖文好讀網誌版:

雖然我不是很懂咖啡，不過近年來似乎吹起一股北歐淺焙的浪潮，而想喝北歐淺焙的滋味
最好的地點莫過於位於伊通公園旁的Fika Fika Cafe了。除了整間店濃濃的北歐風格以外
，此間店的老闆James更是2013北歐杯烘焙大賽的冠軍! 百聞不如一見，快來Fika Fika一
下!
(Fika在瑞典文之中為來喝杯咖啡的意思)
其實這次會來也是蠻妙的，我之前就有朋友推薦過Fika Fika Cafe，不過後來一直沒有機
會來。而這次是剛好我爸看到電視在專訪這間店的老闆且介紹北歐咖啡，我爸剛好又對咖
啡很有興趣，就趁著家庭聚餐之後順便來看看，某方面來說也是比較特別的機會啦
Fika Fika Cafe位於松江南京站的伊通公園旁，基本上店面頗大而且一整個白色北歐風格
，算是非常顯眼。而由於旁邊就是伊通公園，後面也幾乎全部都是住宅區，環境寧靜清新
，所以如果天氣好其實做戶外座也是不錯的選擇
這邊整體裝潢以白色與原木風格為主，配上大型落地窗，整體環境感覺明亮簡約，相當漂
亮舒適，相信是週末來喝杯咖啡聊聊天的絕佳地點之一 (這邊也有提供免費Wifi喔)
很適合拍照打卡的柱子 (誤
室內也有些有趣的佈置，另外此照片左上角的銀色盤子就是2013北歐杯烘焙大賽得冠軍獎
盃，真的很有北歐的簡約風格啊，不特別看根本不知道那就是獎盃
這邊除了傳說中的冠軍單品咖啡以外，也是有賣一般的Espresso、Cappuccino還有Latte
等一般義式咖啡，價位大約位於150左右。而單品咖啡的部分就真的是不便宜 (請見右邊
看板)，除了使用很不友善 (?的原文以外，價位更是驚人的350起跳。說真的喝過那麼多
間咖啡館，單品通常頂多接近一杯200左右，350+的倒是第一次看過，真的不是很便宜 (
所以就交給我爸來點了)
另外補充一下，這邊是採自助式點餐和取餐的，基本上要自己去櫃檯點，然後再依號碼取
餐。而櫃檯也有很多甜點可以提供搭配。不過價位也不太便宜就是，價位大多是在
150~200左右
拿鐵咖啡，喝起來牛奶味香濃帶著點微苦的感覺，因為我對咖啡不熟，所以不多做評論，
總之我覺得還蠻好喝的。另外這邊現在有冬季限定的薑餅拿鐵，裡面除了十足的薑味以外
還撒了滿滿的肉桂粉，風味特殊，我媽和阿姨很愛。不過我個人倒是有點受不了那強烈的
肉桂味
莓果派，我記得好像200左右。裡面的梅果醬非一般黏稠糕狀的果醬，而是比較乾的那種
，吃起來香氣十足且不會太甜，而且果醬中還有滿滿的梅果子，算是頗特別且蠻好吃的
這邊司康是屬於比較偏硬的類型，只記得還算不錯，沒有什麼特別的印象
本日重點單品咖啡，應該是Kenya AB Muranga。來自肯尼的莊園豆，利用北歐淺焙的方式
處理。而此方式有別以往把咖啡烘焙的香濃且苦的方式，最主要是讓咖啡本身的果香味出
來，所以除了味道較淡以外，還會有淡淡的水果香氣和酸味
這邊提供的單品會有個特色，就是會讓你一次同時嘗到冰咖啡和熱咖啡不同的滋味。簡單
說一下喝了一口的心得，口味上冰的來喝起來有非常清淡的香味，幾乎沒有甚麼咖啡味，
只有"咖啡豆"味且幾乎沒有常見淺焙的酸味。而熱的部分也是同樣清淡的風格，不過味道
更濃郁些，帶點微酸的口味。因為我只在一開始各喝了一口，所以後來的味道變化我就不
清楚了，我爸覺得不錯就是了，回家前還買了一包咖啡豆回家
個人評分
食物: 8/10 都還不錯
CP值: 7/10 台北的咖啡館已經很貴了，這間又更貴一些
環境: 8.5/10 我很喜歡這種風格
服務: 7/10 自助式
基本上是個不錯的地方，不過整體價格上比較高一些。適合偶爾來訪，享受一下北歐風格
的咖啡與寧靜下午
延伸閱讀:
單品咖啡初體驗 - Coffee Sweet & Getmore lab
http://roa42314.blogspot.tw/2013/12/coffee-sweet-getmore-lab.html
捷運中山國中站，咖啡、甜點，下午茶三連發! 旅沐豆行/孚羅起士蛋糕/GABEE.
http://roa42314.blogspot.tw/2014/03/CoffeeRemus-cheesecake-GABEE.html
週末好去處，三間下午茶小店推薦: Joco latte / Single Origin espresso & roast /
穀樂法式小館
http://roa42314.blogspot.tw/2014/12/jocolatte-singleorigin-LeGauloisBistro.html

還好

拿鐵打爆附近所有咖啡廳是說常喝的話會發現他們常常換配方

貴