[食記] 台中 狂人肉鋪 汽油桶烤肉 烤肉好吃推薦

作者: diet83 (Crystal)   2015-01-26 20:04:07
餐廳名稱:狂人肉鋪
消費時間:2015年/1月
地址:台中市西屯區大安街23號
電話:(04)2329-2332
營業時間:二~五17:30~22:30 六日17:30~23:30
每人平均價位:800
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:烤豬五花
圖文完整版:http://crystal1983.pixnet.net/blog/post/257000467
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今天要介紹的一間好好吃韓式烤肉店,位於精明一街附近,
大安街上的“狂人肉鋪”,是近期吃到哇嗚好好吃的烤肉店之一。
這裡是像韓國一樣,用汽油桶挖洞,放入炭火,再在上面烤肉,
這天點了幾道肉品,都很好吃喔!
晚上用餐時間,座無虛席,一進店裡真的覺得來到韓國烤肉店的感覺,
安蹄去韓國的時候,烤肉就是這樣呀!!
感覺應該沒有開多久,裝潢看起來都還新新的,
牆上很多很有趣的畫,主角都是一位有鬍子的壯男,
想必就是老闆吧!因為就鎮守在櫃檯呀,一模一樣啊。
店裡服務人員不多,等了一陣子都沒拿菜單來,
要提醒一下才給了菜單。
這裡可以單點,也可以選擇套餐,吃了這次之後感覺好像套餐比較划算耶,
雖然不知道分量有沒有變少,但是吃到的肉品種類比較多,
下次來一定要點點看套餐呀!
餐具也是好韓味的鐵筷鐵碗。
基本盤 NT.150
沒點套餐的都會問一下要不要點基本盤,
包括:烤蛋、cheese 玉米、生菜、泡菜、每日小菜。
烤蛋就是在烤盤邊邊的溝槽倒入蛋汁,
哇嗚~之前真的在韓國才看得到耶!
cheese玉米也是放菜烤盤上加熱,等到融化就可以吃了,
雖然菜單上說烤蛋不要烤的太熟,但是最近禽流感 you know~
要吃全熟啦!!!!
生菜盤就是生菜嚕,還有幾根大根青辣椒,
但是吃起來不會辣啦,安蹄是直接拿起來啃,
一手吃烤肉一手拿著辣椒來啃,突然覺得好man。
其實不知道這到底是要包進生菜裡還是要烤,
吃就對了。
地震便當 NT.160
韓國的搖搖鐵飯盒來一個先!
裡面配料很豐富喲,海苔、泡菜、牛蒡、蛋,還有黑豆,
再加上韓式辣醬。
然後搖搖搖,打開,還是好好的,就改用手動自己拌 囧。
好吃耶這便當,在韓國吃過一次,味道蠻像的,
拌上韓式辣醬海苔芝麻,什麼都好吃。
豚五花 NT.360
肥滋滋厚厚豬五花,服務人員一上就丟一塊在烤盤上,
然後,跟老弟聊天一陣子後才發現,咦~要怎麼烤。
桌上的餐紙上有教各種肉類的烤法,
兩面烤熟後再用桌上的大剪刀剪成小塊,再煎到金黃酥脆,
沾點醬汁跟泡菜包在生菜裡,好吃耶!
雖然肥,但是吃起來不會有肥肉的噁心感覺,
因為都烤的脆脆的了!這五花,要點啊!
蜂蜜牛肋 NT.360
用蜂蜜醃漬的牛肋條,切成小片,
吃起來帶著蜂蜜的甜味,牛肋條也很有嚼勁,
味道很特別,是這裡獨家研製,也好吃,
只是覺得還是喜歡吃大片烤肉吶!
牛肋好小片,嚼一下就咕嚕沒了。
唐僧肉之三藏雞翅 NT.380
這個雞翅,真的是很好吃!!!
感覺是炸過的雞翅再加上甜甜醬料,
烤過之後外皮還是會脆脆的,醬料味道好好吃,
就算是有幾隻烤過頭,裡頭的肉還是嫩,
真的是下次來一定要點的一道。
泡菜豆腐鍋 NT.160
因為看到別桌點了,看起來好好吃的樣子,
也追加了一道。
裡頭有大塊豆腐與泡菜,湯頭好喝,
也不會過鹹或味道太重,順口啊!!
吃了這幾道下來真的是有夠飽的,這裡烤肉真的好吃耶!
但是缺點就是,服務人員真的好少,好難叫呀!
要舉手請他們過來,才舉起手來,人咻一下又不見了。
感覺每個都超忙的,希望下次來會改善嚕!
安蹄感想:服務人員叫不太來好苦惱呀~
Address:台中市西屯區大安街23號
Tel:(04)2329-2332

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