餐廳：手創鮮極日本料理
電話：03-5670440
地址：新竹市關新北路171號
此次消費：$238/3人
消費日期：2015.02.02
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會來手創極鮮日本料理這家店,
是因為原本要去吃新開在摩斯旁的魚鮮會社,好像還在試營用中午沒開,
突然想起有一天在路上拿到他們家傳單,
看到有賣像吳媽的六隻蝦子小火鍋又有賣日本料理而注意到這家店,
店家有兩層樓,生意還不錯,感覺我們再晚來一步就會沒位子,
店內菜色算是日本料理中蠻親民的價格,菜單中除了這頁純文字頁外
後面還有幾張圖片照,點餐時可以參考(後面圖片頁都沒拍)
他的蓋飯類分為熱白飯很冷醋飯,生魚片蓋飯在菜單上都會清楚寫著有幾片生魚片,
值得一提的是!!蓋飯已經如此親民價格了,還有附蒸蛋喔!!
店內飲料、醬料及味噌湯都在自助區,
這樣代表店家一點都不小氣,湯可以無限取用(但我忘記注意湯裡面有沒有魚肉了!!!?)
印象中築地鮮魚的味噌湯也是喝到飽,但是是店員幫你裝,湯內會吃到魚肉塊
魚鮮會社的湯則採單點,但湯內的魚肉相當實在!!
很快的,附菜蒸蛋就上來了
蒸蛋的碗造型是螃蟹!!!也太可愛了吧!!!!
裡面可以吃到魚板、蟹棒以及蛤蜊,味道很濃郁好吃!
接著上來的是我點的綜合刺身丼,
綜合刺生丼就跟他菜單說的一樣有六片生魚片,
分別是金(卵)1片、鮭魚3片、旗魚2片，生魚片跟築地和魚鮮比起來好像比較小塊,
醋飯的量倒是蠻多的,個人覺得他的醋飯還不錯!!
接著上來的是同事們的咖哩雞肉蓋飯和咖哩豬肉蓋飯,
這兩個蓋飯因為是同事點的,自己沒吃到就不多作介紹,
只能默默說我同事覺得咖哩飯....恩...就是咖哩飯...
整體來說這家店的價格算是很實惠,
下次要來試試看他的大海鮮蝦鍋!!不知道會不會跟吳媽一樣超值