餐廳名稱:the Chips 美式餐廳(光復店)
消費時間:2015 年/ 1 月
地址:台北市大安區光復南路280巷37號
電話:02-2778-9993
營業時間:略
無音樂。有圖真相網誌版:http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/109144994
=====我是分隔線======
幾年前曾跟朋友在the Chips的內湖店留下不錯的印象,尤其是招牌的瘋瘋牛漢堡,以肉
控來說,我還真沒吃過比它更過癮的。
這次介紹的是國父紀念館店,不過因為地點的關係,這家光復店其實知名度比內湖本店還
更高一些。
礙於Flickr空間,如果圖片出現破圖的朋友,請點擊該張圖片觀看,謝謝!
1. 附餐大蒜麵包
這天的第一餐就直接來這邊,近中午還沒進食,立馬嗑掉墊個胃。
2. 附餐主廚濃湯
味道還不錯,這濃湯真的非常濃,所以也格外有飽足感,我怕後面東西吃不完,所以只喝
了半碗吧。
3. 拿鐵咖啡
我個人比較不愛汽水類,所以點了這個冰拿鐵,不然這邊可樂跟雪碧都可單人無限續杯,
其實很划算。
冰拿鐵喝起來比預期還出色,不會像有些冰咖啡喝起來偏酸,這杯基本上喝起來沒這問題
。
4. 舊金山炸黑魚(大)
本來跟朋友一人點一份主餐也就差不多了,但看到這個特別的開胃菜忍不住點了一份。
5. 這外型像極了木炭,非常有特色。
6. 魴魚的外皮裹上一層墨魚汁麵衣,可以沾著塔塔醬吃,麵衣炸得香脆,但吃起來不會
油膩,
而裡頭的魴魚則鮮嫩保有水份,趁熱吃很好吃!
7. 香烤燻雞起士嫩蛋
友人點的早午餐,看起來也是很誘人。
8. 瘋瘋牛
本來想多嚐試點新口味,但我還是忍不住點了瘋瘋牛,因為實在太喜歡了!
9. 上次吃已是2年前,這肉排的厚度沒縮水,非常好! (姆指
10. 瘋瘋牛基本上屬於牛肉的三重奏攻勢,
除了手打牛肉排之外,上層鋪上一層牛肉片跟起士,而最上面淋上牛肉醬末,整個邪惡尺
數破表!
11. 因為漢堡的厚度,還是稍微切開更方便吃,也讓大家看看斷面,這濕潤的切面,我想
完全不用問吃起來有沒有肉汁吧?
其實瘋瘋牛附的薯條也很好吃,不過漢堡太強,薯條已經不是重點了!
12. 草莓蜜糖吐司
由於剛到時太餓,看到什麼都想吃,太高估食量的結果就是又點了這份甜點,但其實吃到
這邊已經很飽了。
不過有人說甜點是另外一個胃倒也沒錯,講是講飽了,上桌後兩人分食也是很快嗑掉這份
甜點。
蜜糖吐司烤得酥香但不會太乾,配上半熔的冰淇淋跟草莓醬吃起來不會過甜,旁邊新鮮草
莓的切片帶有淡淡的酸,吃起來解膩正好。
後記:
國父紀念館靠近東區216巷一帶可說是東區飲食一級戰區,
the Chips 在內湖站穩腳步後,踏足東區後果然一樣頗受好評,
這天大概是已寒假吧,連平日的中午用餐人數都不少,分享給大家!