餐廳名稱:印度皇宮 india palace
消費時間:201501
地址:台北市忠孝東路四段559巷24號1F
電話:02-2763-9661
※例假日開放訂位※
營業時間:週一至週五11:00-15:00/17:00-21:00
例假日11:00-15:00/16:00-21:00
每人平均價位:NT300
可否刷卡:YES
有無包廂:NO
http://shrimp2.pixnet.net/blog/post/108964297
「印度皇宮。India Palace」
就在最近火紅的松菸旁
距離知名餐廳黑米走路五分鐘距離
印度皇宮招牌不明顯,得留意看才行
平日晚上不定位應該OK
話說他各分店都有是否能定位的規矩
好在忠孝總店座位不少,30人應該OK
發現價位比想像中的印度菜便宜一些
當然他分量也會比較少
適合有預算限制的朋友來品嘗
來印度餐廳,不論是葷素朋友都能大快朵頤
我想這也是吃素者的福音~
【奶油咖哩雞 NT220】
咖哩辣度可以做調整,這回大夥對於辣度都沒調
奶油咖哩雞,對不吃辣的我來說算不辣XD
頂多帶有少許辛香料的辣味罷了
上頭灑有少許香菜,在印度很常見的調味品
雞肉部位應該是雞柳,她的奶油味比較淡
與我目前最愛的饗印相比
饗印奶油香氣十足
足以讓人食指大動
印度皇宮的奶油雞帶有些許番茄味,我更愛沒番茄的奶油雞
但是就價位與地段來說,印度皇宮的奶油雞很不錯
雞肉分量給不少,適合三人食用
【馬鈴薯花椰菜咖哩 NT200】
重口味咖哩,推薦馬鈴薯花椰菜
他的咖哩色澤相較於奶油雞的橘紅色
更~墨綠一點點,我想跟蔬菜有關!
第一次吃到咖哩裡面有白花椰,挺炫的
白花椰菜數量不少,入口即化
馬鈴薯是切片,炸過再燉
這道重口味咖哩,更辣一點!
坦都里烤雞,因為烹調時間需要多點時間上桌
【坦都里雞腿 NT300】
一份三隻,佐少許生菜、檸檬、小黃瓜片、兩種沾醬
一種沾醬是走番茄偏甜
另一種就是薄荷香菜辣醬
店員建議先吃原味再與沾醬搭配
朋友推薦擠一點檸檬,意想不到的搭配
雞腿肉質不錯,應該是台灣雞
雞腿外皮烤得酥脆焦香
香味四溢,沒有想像中的坦都里香料酸
在天母香料屋吃到的坦都里烤雞有種優格酸?
印度皇宮的坦都里烤雞外酥內嫩,不錯
果然是招牌菜
【蒜香烤餅 NT70】
上面灑了許多蒜片,香味OK
因為細碎蒜片的緣故,蒜香在口中停留較久
有些店家會抹上香蒜醬,個人口味
【原味烤餅 NT40】
每次造訪新一家印度店家必點原味烤餅
除了原味烤餅與印度咖哩搭配
最能品嘗印度咖哩的香料手法與辣勁以外
也能從原味烤餅吃出廚師想傳達的印度家鄉味
烤餅比較脆~冷了很像蘇打餅乾XD
【原味千層餅 NT60】
千層餅是比較讓我出乎意料的一品
選擇的原因是她在菜單上標記Tops
不愧是千層餅~烤餅中有烤餅
嚼勁與韌度是我比較喜歡的類型
【錫蘭奶茶 NT60】左圖
錫蘭奶茶的甜度濃
茶味較香料奶茶厚實
可惜稍甜了一些
【印度香料奶茶 NT60】右圖
印度皇宮的香料奶茶有八角味...
所以喝了不太習慣
還是比較尬意在印度買的masala tea粉
"Everest Tea Masala"->台灣一些印度食品店有賣喔!
這味道很貼近在印度喝到的香料奶茶
冬天來上一杯,懷念Namaste(離題)
結帳另收一成服務費
餐廳提供免費wi-fi、禁帶外食
總覺得在南印西印各大小餐廳的咖哩更濃更稠哩
不過能在台北吃到兩百多的印度咖哩,挺佛心
口味也是台灣人能接受
推薦原味千層餅給喜歡烤餅口感的朋友
脆脆口感的自然是原味烤餅囉!