2015年2月
之前假日偶然經過,
當時雖然早已過了用餐時間,
但店內仍然高朋滿座,
這次挑了個平日造訪,
沒想到不一會功夫又是座無虛席的盛況,
可見"朝鮮味"在這一帶的名氣真是不容小覷。
http://ally701.pixnet.net/blog/post/409668730
(無音樂。有圖真相網誌好讀版)
每個人的低消為170元,
平均價位中等,
菜色選項應有盡有,
相信應該可以滿足來用餐的客人。
沒錯,除了韓國料理本來就很受歡迎之外,
這家店最大的賣點,
就是50道小菜吃到飽~~
餐台上的小菜全部都可以自取,
選擇十分豐富,不定時還會更換當中的菜色,
面對著這些小菜,
真會有點失心風的每道都想拿。
大致上挑了幾樣,
口味上都還算不差,滿中規中矩的,
選擇多,變化性大,
可以盡情挑選自己喜歡小菜,
真的吃的十分過癮。
選擇了好久沒吃的銅盤烤肉,
牛肉的部分,
在於韓國烤肉方面,好像比較沒有在追求肉質及嫩度,
只要吃起來不柴,醃製的味道不錯好像就可以過關。
包肉的生菜是我另外加點的,
另外還附上辣醬一小碟。
通常吃銅板烤肉的順序,
應該都是在周圍配菜的部分加上高湯,
然後先運用中間突起的部分烤肉吃,
肉的湯汁會沿著鍋邊流到配菜的湯汁裡,
這樣在品嚐配菜和湯時,可以有肉的甜味和鮮味。
不過,這家的銅盤烤肉失敗之處,
就在於配菜加入的湯汁好像是沒有味道的水,
在肉汁並沒有多到可以充當整個鹹味和甜度的主角時,
配菜部分不但渾然無味,甚至覺得有點銅味,
讓我吃一口後,就原封不動的放下筷子。
原本就醃製過的牛肉再沾上醬料,
加上洋蔥和泡菜,
包在生菜中一口吃下,
蔬菜的清新爽脆,綜合了醬料的鹹香,
真是滿足感瞬間爆發,
"辣湯飯"也是韓國很受歡迎的料理之一,
這鍋湯飯裡的配料還不少,
肉片、豆腐、韓國甜不辣、蛋絲、洋蔥、高麗菜和冬粉,
每一樣配料的分量都滿多的,再另外附上一碗飯,
飽足感絕對比想像中還驚人。
看似味道強烈,不過整體還算十分溫和順口,
熱熱辣辣配上這樣的天氣,真是有股幸福感湧上心頭。
除了銅盤烤肉有部分敗筆之外,
其他都表現的還不錯,
平實的價格也可以吃的很超值,
看看平日的人潮就知道~
朝鮮味(仁愛二店)
電話:(02)2707-0701
地址:台北市大安區仁愛路四段122巷60號1樓
朝鮮味
電話:(02)8773-9190
地址:台北市大安區仁愛路四段345巷4弄2號
朝鮮味(新莊店)
電話:(02)2203-7236
地址:新北市新莊區龍安路435號
朝鮮味(新店店)
電話:(02)2910-6910
地址:新北市新店區民權路4號
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