[食記] 苗栗苑裡-天泉牛肉麵

作者: win0224 (Lin)   2015-02-12 20:39:57
餐廳名稱:天泉牛肉麵
消費時間:2015/02
地址:苗栗縣苑裡鎮天下路87號
電話:037-861369
營業時間:10:30-21:00
每人平均價位:75元
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:牛肉麵,水餃
圖文網誌:http://win0224.pixnet.net/blog/post/263807065
來到苗栗苑裡,大家除了買秒殺炸雞,垂坤肉
乾,魚丸,吃肉圓跟臭豆腐之外,現在還多了
牛肉麵。
天泉牛肉麵於1996年底開業至今將近十九年,
緊鄰火車站及菜市場附近,每到用餐時間總是
座無虛席。
價目表
除了牛肉麵之外,也有粄條,冬粉,酸辣湯等等
客家滷味
裡面滷著各式小菜,香氣撲鼻而來
每桌桌上都有酸菜及辣油,供客人取用
牛肉麵(小)75元
不用懷疑,小碗牛肉麵真的才75元,而且
牛肉都滿大塊的,約有5-6塊,店家使用澳
洲牛肉,牛肉的口感很軟嫩,似乎有事先
滷過。
麵條是使用蕎麥麵,Q彈有嚼勁,湯頭部份喝
起來有點像某家泡麵的湯頭。
水餃每顆4元
水餃是手工的,不是買現成那種,每顆水
餃內餡飽滿,內餡是包著韭菜跟高麗菜還
有絞肉,水餃皮很薄,還不錯吃。
下次有到苗栗苑裡玩,大家不妨可來吃碗
牛肉麵,另外店家也有推出宅配,喜歡牛
肉麵的人可以訂購。

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