餐廳名稱：紗汀娜好食 Sabrina House
消費時間：2015 年/2 月
地址：台北市中山區中山北路2段183巷1號之5
電話：(02)2593-1001
每人平均價位：250元~350元
可否刷卡：可
圖文好讀版：http://skyan1107.pixnet.net/blog/post/194321949
位於民權西路捷運站附近的紗汀娜好食，雖然位於巷弄中，但
是純白色整棟建築搭上黃色旗幟，看來相當顯眼，帶有一種歐式的
熱情感。門口紅紅綠綠的小花園後位區，經常很多人在此排隊等候。
進入門後，首先看到的是等待區和結帳櫃台，書架放了幾本英
文小說布置，往裡走則是一樓的用餐空間和開放式的吧檯。歐式的
燈具帶出昏黃燈光，一樓有兩張半圓弧的座位，位置不多但空間挺
寬敞的，看來也非常舒適。
優雅的紫色沙發角落區，面對著一大片落地窗，光線充足，更
顯精神奕奕，不過沙發區需事先電話預約喔。三樓的座位都是一般
座椅，也有提供兒童椅，併桌後相當適合團體聚餐。今日用餐就有
一個大家族一起用餐，約有十個人左右。
不過今日用餐的三樓人實在太多，有點擁擠跟吵雜，講話都必
須非常大聲，所以並沒有很舒服。紗汀娜好食的菜單拿起來是厚厚的
一整本，封面是非常清新的Tiffany淺藍，很舒服。提供以歐式為主的
異國料理，有活力滿點的早午餐、歐法桌菜、義大利麵、風味燉飯、
美式三明治，手工西式甜點與義式咖啡等等。強調自製醬料與甜點，
希望帶給顧客不同的口感與食材的層次感。MENU圖文並茂，版面設計
簡單明瞭。提供的餐點非常多，光是早午餐就有十幾樣。
早午餐都有附餐前飲料，有牛奶和鮮榨柳橙汁可以選擇，不過
今天沒有柳橙汁，而是改用蜂蜜檸檬取代。小巧可愛的犀牛玻璃杯，
讓人一早就有好心情呀。
巴黎法式吐司早午餐。金黃外表，再淋上薄薄一層的糖粉的吐
司，共有四大片，看起來很有飽足感。吐司邊邊如同法國麵包般有嚼
勁，和以往吃過的鬆軟的法式吐司不太相同，內裡吐司部分淋上蛋液
與奶油烹調，香甜口感，非常美味。一旁還有附上一球鮮奶油，蜂蜜
和卡士達醬，搭配法式吐司一同享用，風味更佳。除了三種醬料可以
搭配，還附上一小盆新鮮水果。
墨西哥鄉村早午餐。微辣的墨西哥牛肉醬，搭配煙燻臘腸、軟嫩
炒蛋、金黃脆薯和香蒜麵包，整個擺盤看起來相當豐富，感覺吃完就
能充滿活力呀。煙燻臘腸烤得焦脆香甜，口感Q彈有嚼勁。另外，麵包
除了可以單吃，將鬆軟的炒蛋輕輕鋪上一層再一起入口，口感更有層
次喔。
墨西哥牛肉歐姆蕾，大大的歐姆蛋包覆墨西哥醬牛肉，搭配兩片
香蒜麵包與黃金脆薯，份量也蠻大的。淋上點蕃茄醬，準備開動了！
蛋香四溢的柔嫩歐姆蛋，輕輕切開蛋皮，裡頭包覆著滿滿墨西哥辣椒
加上起士牛肉醬，口感滑嫩蓬鬆，熱呼呼的香濃滋味，好滿足呀。
漢堡肉水波班尼迪克蛋。炭烤的漢堡肉加上鮮綠的菠菜和有機的
水波蛋淋上，佐上黃金脆薯，視覺上顏色鮮艷豐富，好開胃呀。話說
，生菜沙拉部分非常多呀，占據了盤面的超大面積，吃起來相當脆甜
新鮮，淋上鄉村奶油醬，更顯清甜。
飯後甜點，義式提拉米蘇，單點120元。綿密的慕斯，濕潤的蛋糕
體，奶香濃郁，搭配濃稠特製卡士達醬，溫和香濃滋味，非常好吃。而
且不甜膩，還帶有淡淡的咖啡與奶酒香，非常推薦喔。
飲品有冷熱紅茶、奶茶、美式咖啡可選，汽水則可無限續杯 。紗
汀娜好食的早午餐全天候都有供應，所以總是很多人在排隊，所以建議
用餐前先定位，以免等太久喔。