餐廳名稱：森森燒肉Mori Mori (小匠屋J Sho Ya)
消費時間：2015年/2月
地址：台中市黎明路二段382號
電話：04 2258 2302
營業時間： 11:30–14:00, 17:00–23:59
每人平均價位：$400-600
有無包廂：無
推薦菜色：松阪豬
網誌圖文版：http://doris1646.pixnet.net/blog/post/266001079
【台中燒肉】森森燒肉-CP值也太高了吧!!
森森燒肉我跟閃光已經來吃過好多次了
終於這次決定要來寫食記
因為實在是好吃又不貴~
很適合窮小資又想吃大餐的慾望>////<
櫃檯上擺滿了很多酒類
如果想吃燒肉配酒的 可以考慮
左邊他還擺了張鈞甯簽名~但是沒有照片誰知道那是張鈞甯XDDD
每桌之間都有隔著很棒
不會呈現你看我我看你的尷尬局面
燈光小黃，很有氣氛
可以這樣看起來肉會比較好吃吧XD
以下這些是單點的菜單
豬肉類的不見了 不要鞭打我>////<
由於最近禽流感嚴重
我們就不吃禽類了
掰掰
蔬菜部分我們點了杏鮑菇和蒜香奶油鴻喜菇
這是海鮮類的單點
其實他有套餐選擇大約最便宜999到2014都有
可是套餐內的肉類都不能換
所以我們就不喜歡
乾脆自己點囉~
豬肉類的我們幾乎都點過
怕油的就不要點豬五花和丹麥豚沙朗
可能很容易發爐~
一開始會給你雞高湯喝喔~
高湯是屬於白色濃郁湯頭
老實說
我超愛這個高湯的
好喝濃郁又不膩~
跟之前鹽選的高湯一樣好喝
有些燒肉的高湯是清爽型的(像太郎燒肉 就是清澈的高湯)
但我個人喜愛這種混濁白色高湯
點肉類的話
會給你生菜搭配吃(基本的)
生菜新鮮不會老
這是松阪豬
要考得比較久
讓他脆脆的比較好吃喔~~
口感有嚼勁!
這是無骨豚小排
可是我真的覺得很像豬梅花耶
不知道是不是店員講錯><
豬小排看似很薄
其實很有嚼勁
在烤的時候肉會一直捲曲
必須特別注意
肉質也十分好吃喔!
森森燒肉
這個可愛牛牛是鹽巴罐
我喜歡烤肉加鹽
不喜歡加醬
原味的感覺好好吃
杏鮑菇~
切片大約12片左右
烤完可以搭配胡椒鹽~
但我們有其他作法(學鹽選的)
就是泡高湯!!!
泡高湯之後再烤
杏鮑菇比較不會乾掉
還保留多汁的感覺喔!!
飲料
我點冬瓜檸檬露
不會太酸很好喝
閃光點得一般紅茶
就真的是一般紅茶
吃完之後他們會給一小杯果醋冰沙解膩
還滿酸的
所以我們只喝一點點
喜歡酸的人應該很愛!
一般阿只有套餐才會附甜點
但之前聽店員說單點滿800也會有甜點(一人一個)
所以我們每次也都有甜點
可以有熱紅豆湯跟冰淇淋選擇
這個是冰淇淋
下面是抹茶果凍鋪底
再加一層紅豆
最上面是香草冰淇淋
我很喜歡他們自製的冰淇淋
紅豆很綿很有味道
冰淇淋也不像外面賣的
不知道是不是自己做的
很好吃~~~ 如果單賣應該也會銷量不錯!!
結論：
我是真的愛上這家燒肉店了
因為像屋馬等高級燒肉
平常也吃不起
但這個我們兩大概800-900左右可以解決(小大餐的概念)
但是!!
熱門假日實在是很難預約到
情人節時候我還因為訂不到發脾氣XDDDD
而且這邊不好停車