餐飲名稱：全聚德烤鴨
地址：宜蘭縣礁溪鄉健康路77號
電話：(03)910 0588
營業時間：請電話確認
價位範圍（每人）：1155~1518元
原標題
全聚德烤鴨 在 台灣 宜蘭 礁溪 長榮鳳凰酒店 客座啦~
圖文好讀版:
http://austinleefuture.pixnet.net/blog/post/42029315
======已下為純文字版======
全世界最知名的烤鴨是哪一家？
當然是清同治三年(1864年)創始的全聚德！
不到萬里長城非好漢，不吃全聚德烤鴨真遺憾！
其實全聚德老早就想進軍台灣，
早在八年前就已在台註冊全聚德的商標，
所以當初在台灣叫全聚德的店家就改名為宋廚
(為什麼當初宋廚要用全聚德的名號？ 哈....BJ4)
不過這七八年全聚德卻始終沒來台灣開店，
終於在 2014年底宣布要與 礁溪長榮鳳凰酒店 合作，
於 2015年3月1日起至4月15日，在 礁溪長榮鳳凰酒店 客座，
提供正統中華老字號全聚德烤鴨，
不過鴨子本身會由北京田鴨改為台灣的櫻桃谷鴨，
到底北京正宗全聚德來台灣親自賣鴨的口味如何，
我們就拭目以待吧～
因為～
我收到這個！
哈～ 不是邀請函啦～ 我沒那麼大牌
是我已經訂席了
是的，3月1日第一天晚上就會為大家真實消費體驗！
這次是為了給家母及阿姨過生日，
一家六口要前往用餐，剛好這次的全聚德烤鴨有兩種菜色
一是4-6人一桌，價格 4200元加一成
鳳凰開胃四小品 (桂花山药/醬燒肘子/老醋蜇头/西芹鸭翅)
* 火燎鴨心/咸水鴨肝/芥末鴨掌
* 宫保御膳骰子牛
* 全聚德烤鴨 (荷叶饼/薄烧饼/葱條/黄瓜條/ 鸭酱/白砂糖)
* 雀巢鴨寶
* 全聚德鴨湯
* 皇城老醬干燒蝦
* 栗子扒白飯
* 老北京點心盤 (驴打滚 /豌豆黄/ 艾窝窝/ 枣泥煎饼)四選二
* 皇城四季鲜果
一是10人一桌，價格 13800元加一成
* 鳳凰開味六小品 (桂花山药/醬燒肘子/老醋蜇头/咸水鸭肝/极品鸭胗/醋溜鱼片)
* 宫保御膳骰子牛
* 全聚德烤鴨 (荷叶饼/ 薄烧饼/葱條/ 黄瓜條/ 鸭酱/白砂糖)
* 全聚德雀巢鴨寶
* 蠔皇鲍甫烩鹅掌
* 皇城老醬干燒蝦
* 青椒水煮雪花鱼 (青辣椒/ 新鲜青花椒粒/ 黑木耳/ 鮸鱼片)
* 栗子扒白飯
* 全聚德鴨湯
* 老北京點心盤 (驴打滚 /豌豆黄/ 艾窝窝/ 枣泥煎饼)四選二
* 御品鲜四果
剛好我們一家六口，就選擇 4200元加一成 的方案，
我相信這一篇會在 3月2日 就完成，
提供台灣民眾真實的消費體驗心得，
尤其是適合小家庭作為參考