餐廳名稱:喬茵是媽媽 Joyce Mom烘焙屋
消費日期:2015/2月
地址:台中市西屯區大墩18街191號
電話:04-23206687
營業時間:10:00~20:00
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無音樂圖多好讀網誌版:http://ppt.cc/wP2n
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用最簡單的料理方式，呈現食材原始好吃的味道，
讓食材美味的融合在想要分享的食物裡，真正體認到　這就是大地給予的食物，
來自台中　Joyce mom 喬茵是媽媽　
joyce 在英文裡有快樂的意思 也代表生活裡的小純真,
mom代表地球與愛, 有愛才能讓土地養育食物,
媽媽的食物總是存在在最美好的回憶裡
紙盒設計上以簡單白色打底 搭配藍綠色簡單大方
首先是紅牌經典款 芋頭提拉米蘇蛋糕
芋頭提拉米蘇超漂亮的 提拉米蘇建議冷凍取出後5-10分鐘食用口感最佳
選用質地Q鬆軟的大甲鮮採芋頭，拌以瑪斯卡邦乳酪，
減糖設計讓甜度不過膩很可以被接受
最上方是芋頭幕斯 接著是有咖啡酒香氣的蛋糕層
然後是海綿蛋糕 層層堆疊出簡單又迷人的美味
看著上面凸凸的一球球覺得好可愛好難下刀
先入口的是軟綿入口的芋頭幕斯 可以吃到小細芋頭顆粒 滑順好入口
之後就感受到咖啡酒香氣 提拉米蘇感十足 再接著是清爽的蛋糕本體以及芋頭夾層
沒有過多奶油裝飾和甜度 讓人吃起來很能享受甜點的快樂
接著是荔枝核桃蛋糕

磅蛋糕有另外塑膠袋包裝 拿起來十分紮實
從外表也可看到荔枝在打招呼 選用在地食材，就是來自彰化芬園鄉糯米荔枝
一切開就可看到滿滿的核桃　 保證每一口都能吃到堅果口感，
荔枝果肉帶出藏在磅蛋糕裡的柔軟， 磅蛋糕紮實不過甜，吃起來不會過度乾澀，
搭配核桃越嚼越有味道的口感很令阿母喜愛
另外還有南瓜提拉米蘇　法式鹹派等等
地址：台中市西屯區大墩18街191號
電話：04-2320-6687