餐廳名稱：Muji Café & Meal
消費時間：2015年/1月
地址：台北市信義區忠孝東路五段8號B2F(台北統一阪急百貨B2)
電話：02-2345-8551
營業時間：週一~週四 11:00-21:30，Last order 21:00
週五~週日、國定假日 11:00-22:00，Last order 21:30
每人平均價位：300
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：普羅旺斯燉菜
官網：http://www.muji.com/tw/cafemeal/
詳細圖文網誌板:http://ppt.cc/VuTn (無自動撥放音樂,建議閱讀)
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以下複製網誌內容:
最近好忙碌~~~
導致發文速度緩慢.....Orz
今天就來跟大家聊聊之前去吃的無印良品餐廳 Muji Café & Meal
其實在無印良品尚未來台灣開店前我就知道日本的無印有餐廳
甚至還有花店!!!
可能是小時候媽媽在家裡會插花的緣故
我還滿喜歡室內環境有植物所帶來的生氣蓬勃感
當無印良品旗艦店開幕時
就好想去體會『質素之食』的美味，以及 MUJI 無印良品對食的基本想法
這天趁著平日中午打算好好去享用一番(((流口水......
記得到阪急時約莫一點多
到時記得先跟服務人員報到並確認用餐人數
接著會拿到一張候位號碼牌
當時現場叫號到50左右
我們心想會不會餓到受不了就放棄了.....
繞去逛逛後打電話去詢問候位號碼
發現好像也快輪到我們了
就趕緊去現場
等的時間其實不算太久大約一個半小時
接著等叫號到我們時
會由服務人員帶領我們進去餐廳裡面找位置坐
並且放上位置已有人的牌子
牌子的字有很多
我們拿到的是『實』
(((有實實在在踏實的感覺
接著就要排隊點餐了
這部份是我們覺得最耗時間的
現在越來越多餐廳採用互動式廚房的呈現
讓顧客可以清楚的看到食材處理的方式
以及餐廳帶給人們的衛生環境
這點無印倒是做得很好
廚房工作人員皆有佩戴帽子 把頭髮束起來 口罩 手套
快排到點餐口時就可以決定今天想吃什麼(((期待!!!
熟食分為三品及四品
其實我比較想點四品
但只想要一種冷食
可惜冷熱食數量是配好的
所以最後我們還是都吃了三品套餐~~
擺在櫥櫃裡的菜色看起來都很美味
所以我們都點了不同的菜色
這樣一次就可以吃到好多種~~
選完熱食接著就來挑冷食
冷食旁邊有放甜品
如果點甜點+飲品也會有折扣
在盛裝菜時服務人員也會詢問是否要加價換十穀米
因為十穀米比較營養的關係
所以我有加價更換
同時飯量也可以調整唷!!!
接著就準備結帳
因為只有一個結帳櫃台
從等待點餐到結帳其實花了不少時間
建議如果快叫到號時可以一個人先去排隊等
這樣比較快速!!!
才不會有種等了好久才到號但卻又等了好久才點完餐的感覺.....
(((好餓
我們點了一杯去冰的可可歐蕾
當場就看到他們從冰櫃裡倒了一杯給我們....
好失望
原本以為會是現做的飲料
餐具 水都自己來
冷食的部分我選的是馬鈴薯沙拉
搭配普羅旺斯燉菜 印度風坦都烤雞
飲料的部分因為是調和好的
濃度甜度都無法調整
我不是很喜歡
大家就自己斟酌巴
小紅的則是大長檸檬雞肉螺旋麵沙拉冷食
跟美乃滋甜辣醬炸雞 波菜雞肉漢堡排
馬鈴薯沙拉我認為比較普通
口味調配上也沒有太多的驚艷感
倒是普羅旺斯燉菜我滿推薦
裡面的蔬食都好入味酸酸的口感
配飯剛剛好
烤雞口感也很不錯
雖然是雞肉但卻不柴
(((平常外食幾乎不會點雞肉.....很怕吃到柴到不行的 雞 胸 肉 !!!
小紅的冷食我比較不愛
有點像優格沙拉
不過他的甜辣醬炸雞也頗出色
雞肉嫩度跟我的差不多
只是味道不大一樣
漢堡排吃起來跟想像中的口感沒什麼落差
總之也是一道不錯的熱食
十穀米煮的好好吃~~~
飯要煮到不溼黏又Q彈水的拿捏很重要(((筆記
喜歡吃十穀米的朋友記得加20換唷
在無印的餐廳內還是可以發現他們所追求的極簡 質感風格
沒有太多花俏華麗的裝潢
呈現出來的樣子會讓你覺得舒服又自在
很適合在午後跟朋友閒聊放空
擺設整齊乾淨
把櫃子都拉開給你們瞧瞧
空間及動距還算寬敞
不過因為我們剛好坐到長條桌
會覺得離旁邊的人很近
小叮嚀:吃飽後記得拿去回收台回收唷!!!
Cafe & Meal剛好就在無印良品的旁邊
斗大的標題要不找到也很難
結束了美食之旅後我們在信義區閒晃
發現信義區的枯枝好美
隨手拍了兩張照片跟你們分享囉 : )
謝謝收看~~~~
就以上<3<3<3