[食記] 台北市中山區 馬友友印度廚房 新生北店

作者: imok0122 (momo)   2015-03-12 21:18:31
餐廳名稱:馬友友印度廚房 新生北店
消費時間:2014年/10月
地址:台北市中山區新生北路一段38號
近光華商場(光華新天地大樓)(近捷運忠孝新生四號出口)
電話:02-2543-1817
營業時間:星期一 公休
星期二 ~ 五 (12:.00~15:00,17:00~21:30)
週末及假日12:00~22:30 (全天營業)
每人平均價位:500元
店家官網: http://www.ilovemik.com/
圖比文多網誌: http://ohamei.pixnet.net/blog/post/269606842
因為想吃-專賣印度菜的餐廳,體驗一下印度菜的風味,同時又希望消費不用太高,所以
在朋友的推薦下,來到這家位在光華商場後方的-馬友友印度廚房!
來之前查看了店家的官網跟網路食記,原來這是第三家的分店,另外兩家位在基隆路,還
有中山國中站,而菜單跟店家裝潢也都有所不同,有興趣到訪的朋友可以有多些選擇。
從一到店門口,就會看到有正港印度籍師傅在開放式的廚房做著印度烤餅,而且飄出炭烤
的香味,當下有種-貨真價實的道地感!
店內擺放了好多酒瓶,還有印度風格的裝飾,但又有點洋派的感覺
而且播放著聽起來像印度流行音樂,很有異國風情~期待感升高!!
店裡面積不大,大約6張桌子,還有螺旋梯可以上2樓
翻開菜單點菜囉!
光烤餅就~~~好多種口味,感覺就像土司一樣,變化多多!
店家招待的-香料脆餅
單純吃薄薄脆脆的餅味道有點像未加調味料的玉米片,但又有點鹹味
可以搭配附的薄荷醬及有蒜味優格醬(?)跟洋蔥,味道並沒有想像中的嗆辣,蠻順口的,
可以邊吃邊等後面的菜餚。
旁遮普蔬菜咖哩餃 $ 150
一份是3顆,我們6人變點了2份,一上桌,像鈴鐺造型的咖哩餃,個頭不小,附上薄荷醬
和羅望子醬,一旁還有生菜跟醃漬過的黃瓜蘿蔔點綴。
因為畢竟咖哩餃是油炸的,我想這樣的菜盤搭配是減輕咖哩餃的油膩感跟咖哩內餡的重口
味。
餃子皮是偏厚,還有炸的很酥,但稍嫌油膩,內餡包著咖哩馬鈴薯泥、豌豆,香氣十足。
好奇的是羅望子醬,從沒吃過這種調醬,味道是香甜微酸,沾一點跟咖哩餃一起吃,讓咖
哩餃帶點酸甜的味道,有別於單吃咖哩餃的感覺,不會不搭!
要沾著薄荷醬吃,有種清新自然的草味,總之是好吃又特別的一道料理,喜歡 !
點來配咖哩的 香料飯 $55
單吃就有點薑黃的味道,長米飯吃來雖粒粒分明,但不至於太乾啦<最怕米很乾硬>
碳烤優格雞腿肉 $270
光看擺盤就覺得好清新的一道菜餚!
烤的表皮剛好金黃的雞腿肉,分成適口的大小,份量不多,吃起來鹹度適中,因為優格所
以讓雞肉肉質吃來滑嫩多汁又帶點炭烤的香氣,沾點薄荷醬,更為清爽美味!
香料烤干貝$380
記上次在兩班家烤肉嚐試到-<驚為天人>的烤干貝之後
兩班家食記 http://ohamei.pixnet.net/blog/post/266969752
,再來吃看看這家廚師處理烤干貝的功力,除了調味的味道不同(廢話!),還是稍微遜色
一些,但吃起來的口感,干貝表皮稍乾,但會比較香,但內層的干貝肉還是蠻柔軟的。
馬鈴薯烤餅$95
熱熱的烤餅吃起來軟軟QQ的,有麵香,內夾層包著馬鈴薯泥,很好吃
香烤茄尼瑪沙拉$255
沒錯,看起來紅紅糊糊的是茄子泥咖哩,已經看不出茄子的外貌,吃來也是香料複雜重口
味,且偏辣下飯,但還是稍微吃的到茄子的皮跟味道,可以偷偷點給不喜歡吃茄子的人吃
看看,或許會對茄子改觀。
原味烤餅 $50
點來沾咖裡的烤餅,麥香十足,乾爽軟韌,有點鹹味,就算單吃也不會無趣
香烤雞腿肉咖哩 $295
吃起來有點微微的辣,但有混合番茄的存在,是有酸甜味的咖哩,跟糖醋排骨有種異曲同
工之妙,雞肉也入味好吃。
最後登場

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com