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餐廳名稱：喆園
消費時間：2015年/3月
地址：台北市中山區建國北路一段80號1樓
電話：02-2506-6118
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這次又要來嘗試新餐廳了
某廠商一年一度的聚會 這次選在萬沒來過的喆園
聽說也是大老闆們的最愛 一進去我就知道為何廠商喜歡在這宴客了
包廂氣派 大又豪華 第一眼就會讓人眼睛一亮
門口就有泊車服務 剛好拍到餐廳的服務人員已經在對要進門的客戶打招呼了 非常熱情
阿
擺盤漂亮 現榨柳橙汁已備妥囉
上桌前 已有一些開胃小菜放在轉盤上 大概有4-5道小菜 因為桌子實再太大
所以這個轉盤是自動的喔 不用自己去轉 它自己會慢慢的轉阿轉 蠻有趣的
小菜裡面 我最喜歡蜜芋頭 又甜又蜜 忍不住偷吃了好幾塊....(螞蟻症候群上身)
開始上主餐囉 每個人一盅的雞湯
[淮杞响螺燉雞湯] 雞肉是小塊小塊那種 很嫩 裡面也是料多滿滿阿...
[無相豆腐] 這是放在圓盤上大家共食的菜 是泡菜炒臭豆腐 就臭豆腐來說 它不是太
臭
看看菜名 叫做無相(=臭?)豆腐 蠻有創意的嘛 但泡菜倒是很爽口阿...
[脆皮炸子雞] 聽說是這裡的招牌 看起來油油亮亮的
雞皮很脆 雞肉很嫩 配上一點點椒塩 果然是名不虛傳阿
[蒜容炒莧菜] 清爽健康 蠻清淡 真的算是清炒喔
[原隻鮑魚王子] 主菜的一部分 因為萬一直都不太喜歡魚翅飽魚類的產品 所以吃不太
出來什麼感覺...
[龍皇鮮蝦餃 翡翠韭菜餃] 飽滿 顏色也好漂亮
[臘味煲仔飯] 萬喜歡的菜 尤其是燜一下有鍋巴的感覺 但似乎醬色還可以再多一點點
啊
這次很可惜
萬今天先行離席 所以剩下菜色 [黃金流沙包] [滋潤甜湯] [合時水果] 就跟他們說掰
掰啦
但大致的菜色都有吃到
有人說喆園跟另一家台北很有名的粵菜餐廳吉品算是同門
就菜式來說 兩邊果然好像 所以對吃了蠻多次吉品的萬來說 喆園的菜驚喜度就沒有那
麼強烈囉
但就環境來說 包廂的豪華度真的比吉品還優 閃亮逼人阿...