餐廳名稱:清真昆明園
消費時間:2015年/3月
地址:台北市復興北路81巷26號
電話:02-27516776
營業時間:11:30~13:30 / 17:30~21:00 (假日只開晚上)
每人平均價位:$180~$300
網誌好讀版:http://bit.ly/1FzGTlP
昆明園,是十年前(?) 剛出社會第一份工作的時候,老闆帶我們去吃的
那時候是負責中東市場的國外業務,中東跟印度的客人都是很虔誠的回教徒,
除了不能吃豬肉以外
他們吃的肉類都要經過穆斯林的祭拜儀式拜過才可以吃!
所以他們出國大部分只能吃素,或是吃海鮮
(常常帶客人吃飯為了方便都是叫Pizza或是麥香魚~哈哈)
但是這間昆明園老闆是緬甸華僑,本身也是穆斯林,所以他門店裡賣的肉類都有經過清真
儀式處理
我們的中東客人到了店裡只要一跟老闆聊天,就會很放心地開始點菜! XD
(因為他們真的很虔誠,不自己當面確認還是會擔心,常常到了店裡還是只肯吃青菜,或
是寧願吃pizza...)
重點是,國外客人都覺得昆明園的菜非常道地好吃!!!
昆明園在復興北路一條小巷子裡,位子有點不好找,大家用google map 找一下
今天又是一間口袋餐廳推薦給你們啦~~
昆明園的客層也很妙,進到店裡會發現有一半的客人是外國人喔!!
不僅僅是中東面孔,也有很多背包客的歐美客人,非常奇妙
現在的店面有重新裝潢過,店裡面的氣氛變得很有異國情調的感覺 XD
每一桌的桌上,有好多各國的錢幣紙鈔~~
聽說是有一次有一個沙烏地的客人回國前到昆明園吃飯,
結帳的時候發現身上的台幣不夠了!! 老闆本來說就算了~~但是客人堅持要付錢
所以就壓了一張沙幣在桌子底下,老闆也沒特別抽起來,之後的客人看到就覺得有趣也跟
著押錢在桌子上
錢就越來越多了~~哈哈哈
好啦,馬上來看看我們每次都會點哪些菜吧~~
這些菜色真的是吃到我們不看菜單都直接點的菜! 都非常好吃唷
[ 涼拌茶葉泥(緬式) $180 ]
這是每次跟公婆去吃昆明園,公公必點的菜
每次我們都跟老闆說 "要那個蠶豆涼拌的"
現在要寫食記才發現原來菜名其實是"茶葉泥" 好特別唷~~下次再問問老闆茶葉泥是甚麼
裡面有蠶豆、番茄、高麗菜、香菜、白芝麻,吃起來帶一點點酸,非常開胃!! 推薦!!
[ 咖哩牛肉 $290 / 恰巴帝(印度烤餅) $50/張 ]
到昆明園一定要點的就是各式咖哩、辣醬跟恰巴帝!
恰巴帝就是印度烤餅,一人一張剛剛好,用手撕著沾咖哩醬超對味!!
昆明園的恰巴帝吃起來有麵粉的香味,是那種吞下去還會有殘存的麵粉香的烤餅,超好吃
啦!!
咖哩牛肉裡面的牛肉很大一塊,已經煮得很軟爛,還有入口即化的馬鈴薯
雖然是印度咖哩,但他不會辣,放了很多香料的印度咖哩,很好吃唷!
不過最近的份量好像有點縮水,四、五個人吃的話,分量會不太夠,建議多點幾種口味咖
哩來配著吃!
[ 辣醬蝦 $260 ]
好好吃~~雖然名字叫辣醬蝦,但其實辣度只有一點點,裡面的蝦子是剝好殼的
沾著恰巴帝吃,一下子就把恰巴帝吃完,一張餅好像不夠吃耶哈哈
不知道裡面的醬料是那些香料混合的,總之很好吃! 我們都一致覺得辣醬蝦比咖哩好吃
(也有可能是因為比較少見的關係啦 哈哈)
[ 辣味羊肉 $290 ]
愛吃羊肉的人一定要試試看昆明園的羊肉料理! (但是我自己不敢吃羊啦)
老公一家人都非常喜歡吃羊肉,他們說這裡的羊肉味很重,但是卻不會腥!!
辣味羊肉聽說辣度比辣醬蝦高一點
不太敢吃辣的人要小心 XD
[ 炸魚 $300 ]
這道炸魚真的是私房料理啊!!!!
還記得我第一次吃到也是跟中東客人一起吃的,他們好像習慣不看菜單點菜
到了餐廳就直接問老闆有沒有魚? 老闆當下就端出了這道炸魚!
(但實際上昆明園的menu上是有這道菜的啦)
第一次吃到的時候真的是驚為天人啊!
但是畢竟是在跟客戶吃飯,不好意思吃太多,一直記得他好美味~~
所以之後跟公婆去吃覺得可以好好品嘗真是太幸福了哈哈
魚肉炸的外酥內嫩,但是一點油膩感都沒有!! 真的沒有!!!
非常神奇的一件事情~~老闆掌握火侯的功力真的太棒了!
強力推薦大家到昆明園要點他的炸魚 太好吃!
而且一盤才$300 但是其實分量挺大的,夠四五個人吃喔!
[ 田都里烤雞 $300/6塊 ]
聽說這是一道印度很道地的烤雞,之前有一次陪印度客人吃飯,他們大力推薦我吃~
紅通通的是醃的香料,完全不會辣!
吃起來孜然的味道很重,也是招牌料理之一,因為我本身不是很喜歡孜然的味道所以沒有
特別鍾愛田都里烤雞
但是老公超、級、愛! 喜歡孜然的人不要錯過喔!!
(不過這盤份量有點小,一塊大概只有麥當勞炸機的1/3,但現烤時間比較久,建議一次可
以點多一點)
[ 清燉牛肉湯 $300 ]
這是我們最近新開發的湯品!! (其實人家早就在menu上了啦)
清燉牛肉湯的味道很簡單,但很鮮美,上面很特別的撒了滿滿的白芝麻
吃完一堆重口味的咖哩很適合點一鍋牛肉湯!!!
裡面的牛肉是半筋半肉的牛肉~~~就是牛肉麵裡面那種好吃軟爛有膠質的肉啊!!
牛肉滷得很爛,好吃好吃!! 也是非常推薦啊!!!
吃了那麼多~~我們五個人平均一人才$400!!! 真的好划算喔!!
真心推薦大家這家超美味的穆斯林餐廳!!
以上就是今天的分享!