[食記] 台北 甘味處麻糬屋(もち餅屋)

作者: rositi   2015-03-19 21:01:14
餐廳名稱:甘味處麻糬屋(甘味處もち餅屋)
消費時間:2015/01
地址:台北市雙連街55號
電話:0953630633
營業時間:11:00~21:00
圖文版http://leemi.pixnet.net/blog/post/192500121
  這天傍晚時間跑去甘味處もち餅屋吃點點心兼避避寒,甘味處もち餅屋之前開在永康
街商圈,現在則是搬到了雙連街這裡,從捷運站徒步而來大概5分鐘,附近大多是做傳統
小吃生意的店家。
  傍晚時間整間店坐滿滿生意挺好,我和另一位看起來似乎是熟客的女生併桌,菜鳥我
第一次來,老闆娘有先介紹一下這裡賣的餐點,就是日式麻糬搭配各式各樣的醬汁配料組
合出不同口味,均一價一份100元,看照片上的內容物並不多,感覺定價好像有些不便宜
?不過這就是這家店有趣之處了,詳細就後頭再說明,另外點麻糬都會附上熱茶三選一,
低消則是每人100元,客滿的時候限時1小時,菜單比較特別的有適合雙人享用的九宮格麻
糬,還會隨季節變換口味,不過內容對我而言有點過分新奇,暫且就先不嘗試了。
  點餐附的茶有煎茶、抹茶+玄米茶,以及我喝的焙茶,桌上有附一壺熱水可以回沖,
因為頭一次來,老闆娘還送了三種茶包各一讓我回家泡泡看,挺貼心的舉動。
落花生 麻糬 100元
  花生加上味噌去調出來的醬汁甜中帶鹹,烤過的麻糬有一層硬脆的表皮,但中心仍帶
點黏牙口感,配上濃稠的醬汁很好吃,這個花生口味我有喜歡。
善哉風 蜜紅豆 麻糬 100元
  一開始就是因為有想吃年糕紅豆湯之類熱食的念頭,才讓我想起可以來這間店,這裡
是用這種濃稠紅豆泥般的做法,雖然不是我想要的紅豆湯但也OK,蜜紅豆熱熱甜甜的滋味
配烤麻糬原本就合拍,但最後會剩下很多紅豆,我是搭熱茶一口一口慢慢吃光的。
抹茶 麻糬
  至於這份抹茶麻糬是店家招待的,完全免費,份量和正常餐點一模一樣,這就是甘味
處もち餅屋的特色,點餐消費就會再贈送其他餐點,雖然口味不是自己選的,不過這樣平
均一下就覺得原本的消費沒那麼貴了,只是點餐要稍微注意一下總量就是了,這個抹茶醬
汁很不甜,淡淡的茶香,苦味稍微明顯,附著力沒有前兩款來得高,另外還可以搭配蜜紅
豆一起吃,算是多一種變化。
蜜紅豆麻糬&咖哩醬麻糬
  不要以為這樣就結束了,後來老闆娘又端來兩碗用紙碗裝著的麻糬,是的,這也是贈
送的,分別是咖哩醬和又一碗蜜紅豆,我總共消費了200元點兩份麻糬,但加上另外贈送
的三份所以總共有五份......這樣想想就更不覺得貴了,而且說自己花錢買和人家贈送的
感覺還是有微妙的不同,已經吃完三份麻糬的我無福消受這兩碗,選擇直接外帶回家,老
闆娘蓋好拿了合適的小提袋裝並告知我加熱方法,用餐中途各種招呼都沒少,最後親自送
我走出門口還對併桌一事再度致歉,噯,我只是路過吃個點心罷了,意外也有此等殷勤週
到的服務,帶回家冷掉變硬的麻糬,丟進微波爐加熱過口感又柔軟了起來,這樣一鹹一甜
的搭配很剛好,應該也是有稍微想過的吧,咖哩的口味一點點辣,和麻糬配起來意外不錯
,紅豆一樣甜滋滋的,這兩碗的麻糬是沒有烤過的,口感和在店裡吃的稍有差別。
  第一次來甘味處もち餅屋,老闆娘的態度帶給我的印象比起對食物的深刻不少,此等
待客方法與消費模式或許會有一派人覺得太過頭或是顯得矯情表面功夫之類,個人看法是
既然有心讓上門的客人獲得更好的感覺,那也是美事一樁,若其他店家能做到這種態度且
基本食物也不要太差,生意應該也都能有一定水平才是。
作者: bluejoe (工作適應中)   2015-03-19 22:15:00
這間店從一開始在士林夜市五十元賣起,沒想到漲到一百元了
作者: jasminelai (世界因你而美麗)   2015-03-19 22:30:00
用餐環境變好,以及原物料價格上漲,漲價在所難免吧
作者: charinu   2015-03-19 22:42:00
這間老板娘超熱情的
作者: pricessyo (安妮)   2015-03-19 22:43:00
從東門吃到雙連~老闆娘人很好!
作者: CantaPerMe (現世の楔たる銀鎖を断つ!)   2015-03-19 22:56:00
所以樓上的意思是它已經不在麗水街了嗎?
作者: rositi   2015-03-19 23:34:00
目前店搬到雙連街喔
作者: LWSH (Peace)   2015-03-20 02:03:00
老闆娘都會送兩盤 好吃

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