[食記] 台北 燉飯有甜的!?去"吃義燉飯"吃一頓飯吧

作者: vial0000 (Kiera)   2015-03-21 12:43:54
餐廳名稱:吃義燉飯 Let's Eat
消費時間:2015年/1月
地址:台北市松山區敦化北路120巷17號
電話:02-8712616
營業時間:Mon-Fri 12:00~14:30 18:00-21:30
Sat-Sun 12:00~15:00 18:00-21:30
每人平均價位:500
有無包廂:有
推薦菜色:蘋果杏仁燉飯配瑞可塔起士/香辣20顆白酒蛤蠣細扁麵/好用心肉醬燉飯
無音樂好讀網誌版:http://kiera0915.pixnet.net/blog/post/44638012
一直在趕工遊記,好久沒介紹台灣的好吃好喝給大家了!
這家也是放在口袋名單中好久,又吃完了很久,終於把食記給生出來了~
一直想找一間燉飯做得好吃的店,除了人氣很旺永遠都很難預約的黑米之外
吃義燉飯也是我老早就鎖定好的名單之一,終於找到了機會朋友們大集合一起去
店名我覺得非常有趣,有雙關語的感覺!!!
我們去吃義燉飯好好的吃一頓飯吧,Let's Eat
吃義燉飯就在微風南京後面的小巷子,坐捷運到小巨蛋站出來走一下很快就到了
營業時間到21:30而已,對於約晚餐吃來說真的要好好把握時間
店裡其實沒有很大,櫃檯旁邊的飲料櫃有啤酒跟可樂等等的
一樓的空間大概可以容納20幾人左右
上了二樓還有用餐空間,洗手間也在二樓
二樓大約也有個20人左右的空間,還有一間包廂,下次提早訂個包廂也蠻不錯的
先來瞧瞧菜單,果真有超多種的燉飯,好難選擇阿阿阿!!!
首先點了前菜,「鮮切洋蔥圈」、「都是炸花枝」、「深海炸魚排」、
「薯條」,表現中規中矩!
還有「青醬菇菇」,炒菇做得挺不錯的
燉飯來囉!!!! 1/4圓的盤子很好玩~
如果多人一起吃還可以跟我們一樣湊成一個圓,更有分享的感覺喔!
第一個先來介紹一下裡面看起來最厲害的「青醬蛤蠣蟹肉燉飯」,真的有蟹腳耶!
吃起來有滿滿ˇ的海鮮味,青醬的味道也很濃郁!
「好用心肉醬燉飯」,肉醬非常濃郁! 非常好吃的一道肉醬燉飯!!!
「香辣20顆白酒蛤蠣細扁麵」炒的清香滿是蛤蠣味,鹹度也適中,蛤蠣真的超多顆啦!!!
「蘋果杏仁燉飯配瑞可塔起士 (蛋奶素)」果然是一道甜的燉飯,吃起來有淡淡的甜味
完全沒有違和感,中間的米心稍微硬了一點,不過嚼著嚼著更把香氣嚼了出來,
蠻特別的一道料理~
「半熟蛋奶油野菇培根燉飯」白醬基底的燉飯,白醬不錯不會膩口,加上了半熟蛋黃何在
一起口感更豐富
「番茄起士燉飯 (蛋奶素)」跟肉醬燉飯的感覺比較像,不過多了濃濃的番茄味
裡面的料稍微少了點,但醬汁的味道還不錯
還好我做了明智的決定,這次的聚會邀了快10人一起參加,一人點一種口味才能吃到這麼
多種,雖然有好幾樣都重複點哈哈
整體來說燉飯還蠻有特色的,用的是義大利米,米心較硬,稍微有點嚼勁我蠻喜歡
如果不喜歡這種口感,可以事先跟店家說,可換成台梗九號米
鹹的甜的都好吃,雖然口味分得很細,但味道做的很分明
不過缺點是,太早關了啦! 吃飯加聊天的話時間很不夠說
扣除這點,下次還會想再訪的!!!

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