餐廳名稱：煮冰
消費時間：2015年/2月
地址：台北市中正區中華路二段303巷2號
電話：0981360735
營業時間：11:00-23:00
每人平均價位：40-65
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：雪花冰、燒仙草、關東煮、豆花、剉冰、紅豆湯
官網：https://www.facebook.com/pages/%E7%85%AE%E5%86%B0/312267515638969
圖文版：http://shiaush2.blogspot.tw/2015/02/blog-post.html
今天到萬華的好友家打牌，打完兩圈後，有人提議先一起出去吃個東西(其實是不想
讓旺家太旺吧～哈)，小小休息一下待會再戰，大夥附議後便立馬出發了。原本我們
打算照往例去南機場夜市吃，但在停車便利性以及人潮的擁擠考量下，這家位於夜
市附近的「煮冰」便成了我們的選擇了。
其實會到「煮冰」這家新開店，主要還是其中一位萬華在地人的建議啦。身為老饕
的他，總是到處尋找美食、嚐鮮，先前吃過他們的關東煮和燒仙草，覺得比夜市裡
的好吃又大碗，所以今天特別推薦大家一起來吃。
由於我們現在肚子有點餓，先點個關東煮套餐來吃吃唄！從他們的價目表上看來，
東西似乎還蠻實惠的，跟著老饕吃真的沒錯～
這是我點的關東煮Ｂ餐，之前在別的地方吃，沒點幾樣就都破百了，在煮冰吃這樣
才65元，真的相當超值啊。
不久，友人Ａ也端著他的關東煮Ｃ餐來了，還另外加了一個5元的甜不辣片也才70元
而已，而且熬煮的湯頭沒加味精，兼顧健康又實惠。
這關東煮醬是店家自製的，原本我不是很喜歡一般店家那種便宜過甜或死鹹的醬料，
但聽店員推薦說是他們自己用味噌去調製的就拿些來沾看看。只是…沒想到…不沾還
好，一沾還真的好吃耶！喜歡吃辣的友人Ａ，在店員的推薦下也加了一些麻辣醬到關
東煮醬當中，聽友人讚不絕口的評價，我們也跟著加了一點，果然味道更升級了，只
能說…超讚，哈！
店家標榜的是熬煮的湯頭不加味精，原來是以昆布柴魚和其他食材一起熬煮，難怪
就不用加味精了。我們看他們的湯頭共有四種，於是也跟著介紹調來玩看看，像這
碗就是加了關東煮醬和麻辣醬的麻辣味噌湯，呼～好喝又過癮～整個人都暖了起來
，爽啊！和滿街便利商店的關東煮相較，煮冰的湯頭與用料實在夠誠意，也相當健
康，薄利多銷的他們真是佛心來著啊～
吃完關東煮，當然要來點甜湯收胃一下囉！這是友人Ｂ所點的紅豆湯，看這紅豆湯
的饀料頗多，和夜市裡有的沒幾粒紅豆的比起來，真的很實惠，她還給予四顆半星
星的高評價哩！
店家的豆花是採用非基因改造的豆子製作而成，讓大家吃得更安心，咱們友人Ａ就
是衝著這點叫了他們的黑糖豆花。
店家的豆花有冷熱之分，友人Ａ點的是熱的黑糖豆花，聽他說還蠻好吃的，於是趁
著我的東西還沒來時，先挖他一口來試試。嗯，的確很好吃哩！糖水很清甜，和這
香醇的豆花真的很搭，好吃沒話說！
這碗是我點的燒仙草，這家店可選三樣料還蠻不錯的，而且燒仙草真的很好喝，算
是我喝過最好喝的吧，聽老饕的建議果真錯不了！而且令人驚艷的是他們的芋頭不
輸給我吃過的任何一家哩，排起來沒第二也有第一吧，難怪好友後來就沒再去芋頭
Ｘ王吃了～　XD
再來是好友Ｃ所點的巧克力香蕉雪花冰，看起來好像很好吃的樣子耶！眾人也忍不
住紛紛挖一口來吃，評價也都非常高，連好朋友來的友人Ｂ都快忍不住想挖來吃了
，可惜她還要過幾天才能吃，現下只能先喝紅豆湯補補血囉～　^^
享受美食常可給人幸福的感覺，跟著老饕的腳步總能發現好味道。不過…最爽的還
是贏錢啦！雖然大家這頓由最贏的我買單，但待會繼續的方城之戰廝殺還是會贏回
來的，哦不，是贏得更多，哈～～～　XDDD
［後記］這家店離夜市入口稍遠，約一分鐘路程吧～