[食記] [中山區] 滿堂紅 麻辣火鍋吃到飽 (台北松

作者: ohyaohno7531   2015-03-29 01:33:46
餐廳名稱:[中山區] 滿堂紅 麻辣火鍋吃到飽 (台北松江店)
消費時間:2014年11月
地址:台北市中山區松江路185號2樓(捷運行天宮站2號出口,錢櫃旁邊二樓)
電話:02-2517-0889
營業時間:週一到五,11:30-15:30、晚餐17:00-01:30,週六日與例假日11:30-01:30
每人平均價位:週一到五午餐$498、晚餐及例假日全天$598,
兒童110CM-140CM半價、兒童90CM-110CM酌收清潔費$100、兒童90CM以下免費
單人用餐需再加收$100(以上均需加收1成服務費
可否刷卡:可
有無包廂:有
推薦菜色:酸白菜鍋、麻辣高湯鍋
官網:http://www.mantanghung.com.tw/
部落格:http://ohyaohno7531.pixnet.net/blog/post/405160330
(無音樂好閱讀圖多)
以美國白金級認證頂級肉品所著稱的滿堂紅,所點選的肉片都採以現點現切的方式上桌
所以和傳統自助式的火鍋吃到飽不同唷~是間非常適合聚餐的店家~8人以上就有包廂喔~
在松江路上面,搭捷運到行天宮站出來,就可以看見這間分店隱身在二樓唷~
一走上2樓,就發現店裡的裝潢蠻中國風的,而且每一桌都會有區隔分開,很適合聚餐
由於我們有接近15個人左右,所以安排在包廂的房間裡面唷~有2大張的桌子,1張可以容納6-7個人~
鍋底總共有六種,?風泡菜鍋、蘆薈養生鍋、酸白菜鍋、麻辣高湯鍋、昆布高湯鍋、牛奶味噌鍋
選擇鴛鴦鍋就可以吃到2種,菜單上還可有肉品、海鮮、菇類、餃類、配菜類、丸子、飲料、酒類
菜單上的飲料和酒類是需要另外付費的喔!!!
標榜有18種醬料的區域,每一碗盛裝的滿滿的一大盤,一字排開看起來很氣派
這份是梅花豬肉(台灣),色澤和紋路看起來很漂亮
在2014.11.30前剛好有平日晚餐,招待每一桌都有澳洲黑毛和牛,真不賴
建議的食用方式是汆燙5-8秒,等變成淡粉紅色時,就可以享用囉~
它口感的特色就是,一入口就會在口腔內慢慢溶化,就是黑毛和牛的特色囉~
下面這個頂級肥牛(美國),看起來油脂就是分布的比較多,但吃起來口感也非常滑嫩
頂級霜降牛(美國),切片非常的薄,每一片都很大一塊,這一大盤也只放了三片而已
再來,就可以點凍豆腐、蛤蠣、鮮蝦,每份的份量沒有到非常的多,所以我們至少都加點了2次以上
海鮮類也可以點軟絲喔,雖然海鮮類相對的比較少,但基本的還是有的唷!!!
菇類由左至右有,鮮香菇、杏鮑菇、金針菇,感覺也可以讓火鍋更加的養生美味~
餃類我們就點的比較少囉,有蝦餃、蛋餃、魚餃,也可以直接來個綜合餃,一次滿足三種
高麗菜和季節蔬菜茼蒿,看起來茼蒿比較新鮮~高麗菜太大一片了~
配菜類的選項很多,像是老油條就是麻辣鍋必點的食材,而左手邊的這盤是手工麻糬,丟到火鍋裡不是很搭
感覺還是要吃甜甜的口感,會比較適合一些~熟了以後外面一層鹹鹹的,蠻怪異的口味
丸子類的手工花枝丸和其它手工丸子類的,也可以點來吃吃看唷~
吃熱熱的火鍋,當然也要配上冰涼解渴的可樂、雪碧、美粒果系列的飲料囉~
最上層那排的飲料,上面有標價格的,會另外收費喔~所以吃到飽可不要拿錯唷~
冰的話可以選擇哈根達使和明治,也有甜筒的餅乾可以盛裝一球一球美味的冰
感覺上滿堂紅最讓人驚喜的就是他們的肉品,滿滿的都放在冰櫃上,都是現切的,確實很新鮮
但其它的食材就比較一般,就是基本的配菜類、餃類、海鮮,若喜歡較大的用餐空間或包廂
就很建議可以訂這間喔,可以很舒適自在的享用一頓火鍋大餐囉~

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