餐廳名稱: Triple Rock
地址: 1920 Shattuck Ave. Berkeley, CA 94704
http://micoberry.blogspot.com/2015/03/berkeley-triple-rock.html
消費日期: 2015.03
Triple Rock是加州柏克萊大學附近人氣很旺的啤酒餐廳之一
(其實很紅的好像只有兩間XDD 另一間是Jupiter
食記參考這篇喔: [加州 Berkeley] Jupiter 啤酒餐廳
http://micoberry.blogspot.com/2012/07/berkeley-jupiter_5.html )
Triple Rock的裝潢就是非常美式餐廳的那種
如果晚上去的話燈光非常昏暗~
我會很想拿桌上的蠟燭來照菜單
不然真的很難看清XDDD
Triple Rock裡的啤酒全部都是他們餐廳自己釀製的
除了幾款基本款的
也有不定期更換的限量款式和季節啤酒
最特別的是每星期四晚上才有的Monkey Head Arboreal Ale
這款啤酒讓Triple Rock每周四晚間都是大排長龍的客人
酒精濃度8%的Monkey Head只有1公升的超大size~
有興趣的人挑個星期四晚上來喝個過癮吧!
啤酒酒單其實蠻平易近人
解說的蠻詳細
就算第一次來的人應該也可以點到自己喜歡的啤酒
每款啤酒都有註明酒精濃度和IBU
IBU是苦味指數
數字越大代表啤酒的苦味越重
另外這家餐廳的啤酒花味道超濃
如果喜歡美國啤酒裡面那種啤酒花味道的人應該會超愛
我自己是不太喜歡偏hoppy的啤酒
分享一下兩款在這家餐廳裡面比較偏淡味的啤酒
Bug Juice Ale(5.4% A.B.V., 32 I.B.U.)
沒什麼特別苦味
啤酒花味道算淡
喝起來很順口
很容易再喝第二杯
搭配各種下酒菜都很不錯
Pinnacle Pale Ale — (4.8% A.B.V., 22 I.B.U.)
這款算是英國淡味啤酒English Pale Ale
幾乎沒什麼苦味也沒什麼美國啤酒花的味道
我很喜歡這款~
白天或是晚上喝都很適合
而且算是大眾款的啤酒
如果不想看酒單 就點這款吧!
店裡除了很多啤酒之外
菜單也蠻豐盛的
光是下酒的開胃菜就很多選擇
推薦墨西哥Nachos!
有好幾種選擇~
份量蠻大的
而且墨西哥玉米餅上面的配料多又超好吃!
配啤酒超適合!
另外一個必點的下酒菜當然就是Buffalo Wings
一份10隻雞翅
非常軟嫩好吃
外層裹的醬不會過酸而且甜辣度很適中
真的是配啤酒的好物!
如果想來這邊吃晚餐
也有蠻多漢堡和三明治可選
(有素食三明治)
份量都不小喔~
搭配啤酒也很棒!
有機會來Berkeley附近旅遊的話
可以試試看Triple Rock的好喝啤酒喔!