餐廳名稱：御品饗粵式煲鍋
消費時間：2015/03/21
地址：台南市中西區永華路一段307號
電話：06-2986586
營業時間：1100-1400 1700-2300
每人平均價位：400~500
可否刷卡：無
有無包廂：無
推薦菜色：花雕G
官網：http://www.facebook.com/nicefeast?fref=ts
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圖文版:http://roger70474.pixnet.net/blog/post/273482050
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台南美食百百種，各國不同的美食也是四處都有。
這間處在永華路上，位於家樂福旁邊的粵式煲鍋料理，在台南來說算是比較少見的。
有鑑於吃喝玩樂大群在群裡招集成員一同前往吃花雕G，身為愛哭又愛跟又愛吃的要死的
我，怎麼可能放棄這次的機會。
期待的晚上終於到了，不過身為假台南人的我居然小小的迷路了下.......汗
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店家在家樂福旁邊的美食區，剛好就在福記的對面，還以為是福記這一條路呢...
還麻煩朋友出來帶..真是感謝你了~
乾淨的門面
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乾淨整齊的櫃檯
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簡單整齊的座位
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這次來的人比較多，所以就直接坐長桌了
http://ppt.cc/kAj1
看看菜單，都感覺好好吃阿~~~
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不過人多就點套餐啦~~~直接介紹菜色。
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基本上所有煲鍋都是長這樣，所以後面都是打開後的樣子了~~~~
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花雕G煲鍋~~打開來超香der，花雕酒的香味直接撲鼻而來
採用新鮮放山土雞，加上現煮的醬汁~好吃的不知道該怎麼形容，神奇的是這醬汁煮這個
雞肉吃起來並不會有柴柴的感覺
煮完的雞肉真的很香，醬汁拌飯更是讓小鳥味的我多嗑了一碗飯，太鹹可以叫他加高湯，
不夠可以在加醬汁(醬汁要現煮，有的時候要稍等下)
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胡椒豬肚雞，一樣是選用放山土雞的雞肉，不過稍微嗆口，因為胡椒的關係，覺得清油膩
是還不錯，就是有點辣...
喜歡胡椒的人應該會愛，有附上菜盤(就菜盤阿~~)
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辣子雞丁，衷心覺得還好有叫微微辣，光微微辣就已經很夠了，難以想像小辣以上的等級
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香辣蝦，這個也是微微辣的，可是我真的大推這道菜，不單單不用剝殼，辣味也很足夠
一整個就是下飯到了頂點，光這盤就不知道殺了多少白飯去了。
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砂鍋蝦粥，這個真的也很好吃，用新鮮的蝦子下去熬煮，居然有干貝阿阿阿!!
拿干貝當粥底會不會太浪費，鮮甜又好吃~~這個也讓我吞了3碗~~
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這個是海鮮的拼盤，這個也是很新鮮的，連蛤蠣都還是活的
拿來丟花雕G鍋還是豬肚鍋都很好吃。
凍檸茶沒拍到阿~~不會很酸又好喝，老闆說是用檸檬原汁下去弄得，不是濃縮或化學的，
喝起來不會有刺刺的感覺
有人說看能不能有外帶凍檸茶的專用窗口，應該會生意不錯。
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整個吃飽後，老闆講說我們人比較多，請我們試吃新產品，這個味道真的不錯，先喝掉蛤
蠣的湯汁
再加上一點醬油，味道清香不油膩，整個就是好吃阿~~
有提供餐後甜點，我們是紅豆湯，不過不是此行的重點，就沒有太過著墨了。
整體而言，花雕G的香氣真的很濃厚，加上高湯在悶煮過後又是另一種不同的味道，吸收
前面的精華後又可以當成湯品飲用。
如果怕辣的話，還真的只能叫微微辣的等級吧~
新鮮的食材加上獨特的料理方法，真的只能讓人無限的流口水(糟糕，又想吃了)
這次沒有吃到的煲仔飯，下次去絕對要攻下來~~
朋友聚餐跟想吃些粵式美食的，最好是不要錯過這家御品饗~~
餐廳資訊：御品饗粵式煲飯
地址：台南市永華路一段307號
電話：06 298 6586
營業時間：1100-1400 1700-2300