餐廳名稱：激旨燒鳥Gekiuma Yakitori(逢甲店)
消費時間：2015年/3月
地址：台中市西屯區文華路150巷18號
電話：0913146878
營業時間：17：00~24：00，每周三固定公休日
每人平均價位：$30~$50
官網：https://www.facebook.com/GekiumaYakitori
圖文網誌版：http://pbecky77.pixnet.net/blog/post/273873394
激旨燒鳥其實已經開一陣子了，
看了好多食記都是好評不斷，
常去逢甲但看那排隊的人潮實在沒有勇氣踏進去，
有去吃過的朋友也都說晚上去吃，
等待時間都要一兩個小時起跳的….
真的不太愛排隊所以一直只將它放在口袋名單！
最後是在看美食版時被一句推文完全生火！
XXXXXX推："嚇死人的好吃！"
沒錯，就是這六個字！
吼~！到底是多好吃啦！
不管了！我一定要吃看看！
版友的威力真的很大哈哈~
基於我還是不想排隊，
查了營業時間下午五點開始營業，
四點半就去等應該不用等那麼久了吧~
真是好聰明XDDDDD
店家開在逢甲周邊文華道上，
相當顯眼很好找。
都是露天的座位，
滿滿的旗幟，還有用酒瓶裝設的圍籬，
很有它們的風格！
原來大家都有一樣的想法，
還沒開始營業就早早來等。
四點多店家也剛開始準備而已，火正在升。
店面濃濃的日式風格，顏色好鮮豔~
很有慶典的感覺。
冰櫃的肉品已經都就定位了，
上頭都有清楚標示肉品名稱與價位，
擺的滿滿滿的~
五點一到大家依序排隊，
人潮還不算多~在可以接受的範圍。
一旁有標示大約等待時間，
15~20分。
好險不是60~120分我應該會崩潰XD
會等那麼久我想有一部分
也是大家都是到冰櫃前才開始看要點的品項，
想一下猶豫一下討論一下就累積了不少排隊時間。
原來點餐後還可以留下電話等候通知，
這還滿好的~不用在現場癡癡的等~
可以去附近逛逛先~在逢甲絕對找的到事情做~！
價位都在$30~$50之間，
一串約莫三個。
不知道該夾什麼的可以參考店家的招牌商品，
然後夾就對了哈哈！
到冰櫃前大家真的都會失心瘋拼命夾，
三個女生也莫名其妙夾了十幾串，
結帳時還特地問了店員
：沒有什麼必點的我們沒夾到吧！
店員都笑了~幫我們看了一下全點到了
畢竟我們真的夾不少~
激旨也有販售飲料與啤酒，
沒有特別限制不能帶外面的飲料進去喝，
只有嚴禁攜帶非店內販售的酒類飲料，
所以在等待時間我們是到旁邊的飲料店購買，
回來也差不多可以吃了~
開吃！
真的大約不到20分鐘就可以吃到~
都是用紙袋裝的，
先烤好的會先送過來分批上桌~
好香好香！那傳說中的"嚇死人的好吃"就在眼前囉！
我真的不愛吃蔬菜，
所以接下來你們只會看到都是肉都是肉都是肉！
【雞湯】
先介紹湯品，
附免費雞湯還滿少見的，
是純清湯，可自行添加蔥花或是七味粉，
味道還可以，喝完嘴不會乾，
冷冷的冬天或夜晚來碗熱雞湯應該會不錯，
但最近滿熱的我無法感受到它的小貼心XDDD
大推必點
【豬肉麻糬】$45
豬肉麻糬榮獲我們三個女孩的第一名！！！
來到激旨燒鳥錯過它你絕對會後悔！
豬肉與麻糬結合，
一個鹹一個甜卻一點都不違和，
上頭還灑上海苔粉又增加了層次，
三種味道互相不搶戲更為彼此加分，
甜甜的有點黏牙，必點必點必點！！！
【豬肉柑橘】$40
這是我第一次看到的燒烤組合，
真的很有創意，橘子耶橘子耶！
豬肉柑橘我下意識只想到廟會豬公嘴裡咬著橘子的畫面，
竟然有人真的把它們組合在一起了，
等待上桌時一直想著它到底是什麼味道，
咬嚼的過程大家表情都停住了，
應該都在找尋著如何形容那味道的詞彙，
吞進肚子以後我們依舊無法形容它哈哈，
橘子多汁但又不會不搭，
酸酸甜甜鹹鹹的，
很推薦點看看！
【牛肉番茄】$45
牛肉和番茄的組合就很常見了，
蕃茄燒烤過後較為軟化，
一入口爆漿，
番茄內餡的香甜搭配著牛肉片一口吃下，
很適合的搭配！
【牛肉青蔥】$45
青蔥真的是肉類的好朋友，
兩者味道緊緊密合，
將蔥的鮮甜全鎖在肉片裡，
與牛肉片搭配出絕佳口感，
吃完整個嘴巴都是蔥的香氣。
(嗯…是香氣嗎哈
【草蝦】$40
蝦子不錯彈牙又新鮮，
點太多肉可以點海鮮來平衡一下味覺。
中規中矩follow your heart
【牛肉糯米腸】$50
是店家招牌但還好而已，
中間的糯米太軟爛影響口感，
讓我有點小小SAD。
【牛肉泡菜】$45
也是普普通通，
吃進去不會有任何想法哈哈。
【豬肉酸菜】$40
小白菜吃起來比泡菜更酸，
整個酸味直達腦門，
好酸好酸好酸。
【豬肉鳳梨】$40
普普通通again，
就是把兩種食材包在一起，
不難吃，但也沒什麼突出之處。
【章魚腳】$35
還好而已，烤得有點焦，
吃完就忘。
直接PASS不用考慮
【雞柳】$30
雞肉很乾柴，
只有表面的烤肉醬調味，
吃進去沒味道，
PASS！
【牛肉塊】$50
牛肉塊肉很硬很韌，
應該是烤太老了，肉汁完全沒鎖住，
咬得很辛苦，牙口不好的人會吃得很累，
PASS！PASS！PASS！
進入夜晚，頭頂上的燈籠亮起了燈，
更有著吃燒烤的氣氛！
排隊隊伍也不斷延長，
那等候時間應該也相當驚人。
各式燈光亮起，
相當日式風格~
一到七點駐唱就開始了，
燒烤搭配啤酒再加上現場演唱~
風又涼涼的，很讓人舒服的氛圍~！
啤酒也有優惠唷！
總結：
豬肉麻糬和豬肉柑橘讓我很印象深刻，
推薦的必點真的可以說是嚇死人的好吃或是特別，
為了它們我願意再來！
但吃起來普通的也不少，
就是各種排列組合，
是也不到失望的地步，
不推薦純肉串，火候沒有拿捏得很好，
其他就看個人對食材的喜好了。
覺得價位有點稍稍偏高，
12串要價$505，
三個人平均一個人也花了$170。
以整體來說，
我還滿喜歡入夜後的氣氛，
聽著駐唱跟朋友吃著肉串喝著啤酒聊著天真的很舒服，
哈，前提是要先搶到座位。
會想再訪如果不用等兩個小時的話，
越晚真的人越多，也要等越久，
建議趁早卡位唷。
聽說在一中還美村也開了分店，
不知道氣氛感覺和逢甲店像不像呢，
夏天好適合吃燒烤的季節~快來吧！