[食記] 台北 添好運。香港米其林級料理口味不變

作者: penny5368 (幾時依賴的心住進我心底)   2015-04-06 23:34:56
餐廳名稱:添好運
消費時間:2015年/4月(例:2010年/7月,必填項目,違者刪文)
地址:台北市忠孝西路一段36號1樓
電話:2332-2896
營業時間:10:00~21:00
每人平均價位:400
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:四大天王
現在品質感覺比剛開店時好耶!!!
美味食記
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終於等到了清明四天連假,這間平日都好多人排隊的香港點心名店-添好運,
好不容易沒有這麼多人了。
小鬼前一日發現此現象後,就決定今日要來嘗試有沒有可能可以品嚐
沒想到居然沒有等到兩分鐘,就可以進場了耶!!
提醒大家 :必須全員抵達才能入內唷
添好運點心專門店被譽為平民米其林,
在香港現有5間分店,分別位於奧海城商場,深水埗福榮街,中環香港站,將軍澳POPCORN 2期及北角和富道
小鬼之前去香港旅行的時候,吃過後就深深著迷啦
[旅行]2011夏。香港。米其林美食 。添好運點心
菜單是一張紙雙面唷~可別忘了翻面而錯過了更多好料。
我們一共點了七道小點耶!!!天啊~ 好像吃得有點多。
一進入店內,發現原來店內人潮其實依舊是人擠人啊
這一點跟香港還挺像的。
像我跟小豆兩人用餐,幾乎都是要併桌的。
只是台灣的添好運有刻意把位置拉開些微距離,這點也算是有因應台灣人的用餐習慣
緊接著就是上菜秀啦!!!
第一份,我想是大家都不會錯過的:『酥皮焗叉燒包』
這是小鬼的最愛,甚至在香港的時候,還會特地想要再去吃這一味。
因為叉燒和菠蘿兩個最愛加在一起,想叫人不喜歡都難啊。
品嚐一口後,其實美味依舊。
不過不知道是錯覺還是.....,小鬼覺得台灣的酥皮部分,好像比較薄~~耶
入口之後的飽和度沒有這麼高,
雖然美味是依舊啦,但總就覺得跟香港的還是有這麼一點差別
接續的最愛的餐點上桌的是,號稱台灣添好運的「四大天王」之一
『香煎蘿蔔糕』
看來普通嗎?但是可千萬別小看它唷,
這和一般早餐店的蘿蔔糕可不同,外皮煎得酥脆,裡頭軟綿,香氣四溢
一入口,還吃得到蘿蔔絲,超級好味的!!!
小鬼每次去香港吃,也一定會品嘗。
四大天王第三位:『黃沙豬潤腸』
這一味,小鬼還是第一次吃耶!!!
所以可以說是今天品嚐餐點中,最令人驚豔的!
薄薄的腸粉包著豬肝,不論是外層的Q,還是內層的嫩,搭配的可是絕配啊。
而且一點腥味都沒有。真的是令我一吃再吃,停不下來啦。
最後一位四大天王登場:『馬來糕』
看來跟我們台灣的發糕有幾分相像,但是口感卻是大有不同唷。
他吃來蓬鬆,不論是熱熱品嚐,還是放涼了再吃,都別有風味。
四大天王果然名不虛傳,
今日新點的餐點也別具特色!
像是這款『鮮蝦頗菜餃』
外皮是薄到可以,如同水晶餃口感的皮,包裹上豐富的菠菜絲,還有一整顆蝦子,
餡料飽滿不講,那外皮之彈牙的也讓小鬼愛不釋口。
這一味『陳皮牛肉球』,是我們在香港就有品嚐的。
下方鋪上一層腐皮,加上肉球內有脆脆口感,很不賴,
而我們一直鍾愛的還有『鮮蝦腐皮捲』
因為小豆是腐皮的愛好者,這一味,當然就怎樣也不能缺少嚕
這外層酥脆的口感,加上裡面彈牙的蝦肉。
是會愈吃愈涮嘴的產品,很適合搭配茶飲。
最後要吃香港美食,就不能少了這個『楊枝甘露』啊
真的是地道香港口味,甜歸甜卻很爽口,
吃了這個就有感覺來到香港了。
不過,吃完美食,恐怖的就要來了!!!!!
看到帳單 !!!!
小鬼的臉有點給他僵掉了。
也太誇張了,我吃的不是香港平民美食,這太誇張了吧
我居然吃到要近千元了!!!
後來比較了一下,跟香港菜單的價位,
以酥皮焗叉燒包,香港賣20元港幣,匯率以1:4來說,約是台幣80
但是台灣售價是118,約多了38元!
小豆就一直說,你就當成是機票錢嚕。
哈哈,其實說貴很多,倒也還好,但是吃點心店吃到要一千,還真的有點考驗心臟耶
不過,那酥皮焗叉燒包的滋味,還真的是讓我難以抗拒啦。~~~~~
添好運點心店 站前店
台北市忠孝西路一段36號1樓
10:00~21:00
2332-2896

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