餐廳名稱：浪花鯛魚燒
消費時間：2015年/4月
地址：桃園市站前新街上小店（統領百貨旁小巷）
營業時間：二～五 13:30~21:00, 六日 12:30~21:00, 週一公休
圖文版：http://blog.yam.com/larle/article/89051969
　　自從老大偶然在統領百貨旁發現這家鯛魚燒小店後，便一試成主
顧。這次一起北返，自然被拖著來此感受滋味。
　　店家便在中正路面向統領百貨左側的小巷，這條小巷現似被命名
為站前新街。多半已經營出人氣，抵達時有不少排隊客潮，購餐時需
耐心等候。
　　鯛魚燒口味不少，甚至有假日限定及季節限定款。初次嚐試，甜
鹹口味各挑了一個。
火腿起士 40元　經典芋泥 35元
　　鯛魚燒表面完整，並烤出了漂亮的棕褐色，咬下後果是外酥內軟
香。或為突顯內餡，外皮厚度較薄，相對容易被內餡搶走戲分。
　　火腿起士鹹香滿點，不過也稍微壓去了外皮的存在感。芋泥滋味
濃郁並可嚐到芋頭丁，甜度若能減低些更棒。
　　僅於假日供應的白鯛，不曉得是否為麻糬外皮的鯛魚燒，讓人心
生好奇，下次該來試上一試。
延伸閱讀：
桃園．木匠手作_蛋是布丁
http://blog.yam.com/larle/article/84035958
桃園．風城雞蛋糕
http://blog.yam.com/larle/article/58791079
桃園仲平市場．阿Q脆皮爆漿車輪餅
http://blog.yam.com/larle/article/26413745
桃園．天馨日式紅豆餅
http://blog.yam.com/larle/article/26170855
桃園．中平車輪餅
http://blog.yam.com/larle/article/25622413
桃園．老天祿囍餅蛋糕
http://blog.yam.com/larle/article/27542835