餐廳名稱：回田蔬苑 Huitien
消費時間：201504
地址：台北市士林區中正路357號
電話：0228832168
營業時間：11:00–14:30 17:00–21:00
可否刷卡：NO
http://shrimp2.pixnet.net/blog/post/109963592
從捷運士林站一號出口，直走看到中正路左轉
餐廳在靠左邊，應該要走5~10分鐘
沿路小巷子多，小心～車子不長眼！
假日中午的回田蔬苑，生意好到不行
一路客滿到下午兩點左右，建議人多可以定位
雖然餐廳有兩層樓，座位不少～至少可容納30人以上
但排隊等候的人也不少咧
創辦人秉持手工製作
已經營超過三十年的蔬食文化
除了定期更新菜單，提供創意料理以外
還有冷凍冷藏素食提供外帶～例如水煎包之類的
堅持使用台灣在地食材的用心
更讓人想來試試他們家的料理！
菜單精美新穎，看起來很舒服～
每一種菜餚幾乎都有圖片參考，按圖索驥沒問題
蝦鬆、麻油麵線、鍋、山藥腰花、蜜汁烤方、三杯菇等
冷盤、麵點、甜品、點心、合菜
這根本就是中式料理大比拼麻！
光看照片就覺得他打趴一堆中餐廳在地了！
【招牌醬炒蘿蔔糕 NT220】
菜單上標榜辣度小辣，蘿蔔糕分量不少～
目測適合四到六人吃，有趣的是他拌三色蔬菜炒
三色蔬菜你知道的～看起來就有點單薄可惜
炸過的蘿蔔糕不油膩，招牌醬汁沾裹完全，很入味
蘿蔔糕裡面有少許素火腿添加色澤
因為帶點辣味的招牌醬，鹹鹹的好下飯～
冷凍蔬菜也吃個精光
【焗烤奶油時蔬 NT240】
朋友堅持要在中餐廳點奶油焗烤～
早預料不會太義式
焗烤等候時間要稍久，服務生會過來提醒，加分
裡面除了花椰菜、香菇、彩椒、玉米筍
食材豐富，顏色漂亮～
白醬部分會比一般在外面吃到的略稀
奶油可能加比較少或甚至沒加～
因此吃起來有一種中西之感
起司部分牽絲比較不足，韌度較低
這盤叫朋友自己解決，個人造業個人擔XD
【合菜戴帽 NT280】
合菜戴帽，六片餅配上蔬菜
因為他的蔬菜組合完全是我的菜！
豆干絲、芹菜、豆芽、紅蘿蔔、粉絲等
加上還有煎到無敵薄的蛋餅
先抹上特製甜麵醬後再加入蔬菜與蛋
動手做，快樂多！
回田的餅皮有一種亮晶晶的FU
甜香的口味讓人胃口大開
餅稍微香氣比較不足，有人可能會覺得太硬
對我這大鋼牙來說OK，純個人口味！
整體來說服務很好，親切有笑容
用餐尾聲時～服務生也會詢問餐點口味
下次想試試麻油湯或是三杯杏鮑菇！