餐廳名稱：豆干爸ㄟ臭豆腐
消費時間：2015年/4月
地址：新北市板橋區民生路二段216號附近-新埔捷運站3號出口(賣孕婦裝旁邊)
電話：0920-329-158
營業時間：晚上7:30開始.何時離開請電洽
每人平均價位：50$
推薦菜色：臭豆腐.泡菜
Nana媽四處趴趴走日記完整圖文版:
http://nana960701.pixnet.net/blog/post/418637752
其實小虎介紹過豆干爸ㄟ臭豆腐
我一直很想找機會去吃他
偏偏Nana媽回台北時間不夠用
決定找一天時間
特別先預訂晚一點的票回新竹
來買豆干爸ㄟ臭豆腐
這天在中和中正路
探視完在養護中心的親人
準備搭橘五到新埔捷運站3號出口
吼!橘5晚上等夠久
一等就快30分鐘公車才來-_-#
Nana媽擔憂等下來不及搭高鐵回新竹
先打電話預約請豆干爸先炸
豆干爸時間算的剛剛好
當NANA媽下車的時候
豆干爸已經開始打包我的臭豆腐(Stinky tofu)
豆干爸很貼心
怕醬料太早淋上去
臭豆腐會去悶到就會不酥
醬料會用夾鏈袋另外包
拿到豆干爸ㄟ臭豆腐
快速手刀衝刺搭捷運
好不容易趕上捷運
但臭豆腐(Stinky tofu)的味道太濃了
馬上瀰漫捷運車廂..冏
不少人的眼睛往我這邊飄!
嗚..SORRY!我真的不是故意的
不曉得豆干爸ㄟ臭豆腐氣味那麼猛
還好只搭一站就到板橋
不然連搭好幾站可能會被扁><
等待高鐵抵達的同時
很怕上了高鐵後味道太濃被拒絕上車
先跟陳小旻速速解決
臭豆腐大份50$
酥脆無比的臭豆腐(Stinky tofu)
咬下去的豆腐孔洞
會飄出臭中還帶有豆腐的香味
夾點豆干爸自製的泡菜(Kimchi)搭配臭豆腐一塊吃
融合酸甜爽脆的泡菜(Kimchi).讓美味度更升級!
吃的時候要小心燙口
別像nana媽那麼貪心
整塊塞進嘴裡
馬上燙到舌頭跟嘴巴
豆干爸ㄟ臭豆腐
在我心中喜歡的臭豆腐是排第4名
算是我小到大有史以來聞到最濃最臭的臭豆腐.好吃!
豆干爸的辣醬辣度很夠.我都只敢沾一點
連不愛吃臭豆腐的NANA都想拿一塊吃吃看~
豆干爸ㄟ臭豆腐一共有三台發財車
豆干爸跟他的兩個兒子會分別跑這些地方
有板橋區莊敬路、莒光路、永豐街、民生路、油庫口、大同街、文聖街、雙十路、漢生東
路、縣民大道
(其他時段會跑到哪處我就不清楚.NANA媽就分享我問到的販售據點及抵達時間)