[食記]台北大安區 法朋 老奶奶檸檬蛋糕

作者: kikilala155 (mimi)   2015-04-14 14:59:44
餐廳名稱:法朋 Le Ruban Patisserie
消費時間:2015年/3月
地址:台北市大安區仁愛路四段300巷20弄11號
電話:02-27003501
每人平均價位:200-500元
好讀圖文版:http://kayachen9.pixnet.net/blog/post/275716705
每次我都好容易離題,快拉回來
我們一見面就一直想著要吃什麼要吃什麼
我跟她聽到蛋糕整個就,飛去法朋 Le Ruban Patisserie
法朋 Le Ruban Patisserie在巷弄之間,我跟朋友那時後從忠孝敦化走到這邊
結果發現離捷運信義安和比較近,從忠孝敦化走好遠喔
而且我們一直迷路,google地圖都亂騙人
找尋美食果然要付出精神和汗水的 (揮汗)
原來法朋 Le Ruban Patisserie在國泰醫院後方的巷弄中
一進法朋 Le Ruban Patisserie會很明顯的感受到店內別於一般麵包店的感覺
藝文的空間,有點類似享受下午茶的好地方
優雅的藍調音樂搭配上現做蛋糕的香氣,把法朋 Le Ruban Patisserie店內的氣氛提升
一些特別的小物,也讓整家店設計感加分
唯一比較可惜的?,人實在好多
店內小小的環境但人真的很多,比較沒辦法安安靜靜的享受
不過我在想那也是因為蛋糕很好吃,才會有那麼多人大中午的也跟我一樣想享用好吃的蛋糕
雖然排隊人潮很多,不過我發現好像都事外帶的居多喔
在店內用每人低消200還要增加10%的服務費喔
一進去琳瑯滿目的蛋糕,真的好吸引人
我跟同事兩個人整個瘋狂啦,先是拍照然後一直饒著蛋糕檯
每一個感覺都是精緻又好吃,我們兩個超猶豫的啦
不過來到法朋 Le Ruban Patisserie一定一定要吃老奶奶檸檬蛋糕,是這裡的招牌招牌
我們兩個立刻夾了兩塊走!因為當時夾的時候只剩下三塊老奶奶檸檬蛋糕
我就一直在觀察說,大概多久的時間會補上新的蛋糕
Kaya我發現法朋替補蛋糕的速度很快,幾乎是立刻就補上同款的蛋糕上架
只不過人真的很多,我猜想應該也常常供不應求
想吃還是要早點來囉~
還有很多各式各樣的蛋糕種類,像這個很像杯子蛋糕
外觀感覺好可愛喔,超討喜的
還有派類的點心
我還有點一個就是這個!!!法式蘋果塔
因為我還滿喜歡吃塔類的甜點,塔皮的酥脆感加上軟綿綿的餡料
可能因為我很愛檸檬塔,所以對塔類或派類的食物加分加分
差點忘了提到,除了常溫的蛋糕、麵包外
還有冷藏的小甜點蛋糕,每個都看起來超吸引人的
我想吃巧克力的那個蛋糕啦~哈哈
還有還有,法朋 Le Ruban Patisserie也賣手工的餅乾
老奶奶檸檬蛋糕
使用新鮮檸檬、檸檬糖霜、日本熊本珍珠麵粉、有機雞蛋、法國奶油所製的檸檬蛋糕
上層細緻榶霜加上軟而綿的蛋糕口感,帶著一點淡淡的檸檬香氣
外表看起來很普通,但吃起來卻讓人驚艷
而且上頭的糖霜會有一種沙沙的口感,我還滿喜歡的
我終於知道這個老奶奶檸檬蛋糕為什麼會那麼受歡迎囉~
法式蘋果塔
新鮮的青蘋果、自製青蘋果醬、法式杏仁餡、法式千層派以及有機蛋糕製作而成
青蘋果的味道不會過酸,吃起來脆脆的口感搭配上塔皮及內餡鬆軟
酸酸甜甜還有酥酥脆脆的對比,讓法式蘋果塔滋味更動人
最後在搭配上一杯熱咖啡,中和一下口中的甜味
好棒的下午茶享受

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