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店名: 22:02 火鍋。樂活
電話: 02-2748-2202
地址: 台北市八德路四段17巷7號
價格: 500-1000/人
營業時間:11:00~14:30、17:00~ 22:00
用餐時間:2014/11
拍攝相機:Fujifilm XQ1
個人評價:喜歡
這間店是之前就看過很多朋友強推的
甚至有說它是最佳麻辣鍋店
於是與友人相約來吃, 但三個不太吃辣的......就變成吃一般鍋底啦
菜單就不全錄了, 在這邊有一般價格的菜, 也可以選超高檔食材, 但一般來說食材品質都
很棒, 也反映在價格上
鍋上來啦, 雖然是白鍋, 但有紅棗,枸杞以及芝蔴等材料飄在上面, 還蠻香的
●菜盤
比較起其他家的菜盤, 這裡用心度明顯較高, 除了新鮮以外, 種類也多
●海鮮盤
看就覺得華麗,除了有整顆的干貝,蚵仔也很新鮮飽滿, 蛤蜊或魚片狀況也好
以海鮮盤來說, 沒什麼可挑剔的, 除了要一直阻止同伴不要在未確認鮭魚是不是生食級的
狀況下把它當生魚片吃掉
煮好的蚵仔搭配店家用的青醬, 好吃
蝦子也鮮美
●醬料
這醬料調的甚好, 一般我吃火鍋一定要沙茶醬
它讓我覺得沒沙茶醬也很好
●餃類拼盤
我一直很喜歡吃火鍋餃, 蛋餃或是好的魚餃燕餃都是我的最愛
一般吃涮涮鍋我都還會額外點個餃類來吃
這邊的餃類品質夠好
●有機芝蔴凍豆腐
火鍋也一定要搭配凍豆腐 ( 純辣鍋就不一定)
凍豆腐會吸走火鍋裡的湯汁, 煮久一點特別鮮美
這邊的好吃
●頂級Prime 沙朗牛肉
價錢略高的牛肉, 不過吃起來好像沒有以前在主打肉的 1樂涮涮鍋吃起來那麼感動
當作佐餐的肉還蠻不錯的, 專門想吃肉可能要看菜單上更高檔些
●精選培根牛肉
可能是個人舌頭不好, 或是這天的培根牛肉表現也不錯, 感覺與沙朗差距有限
●附餐
這個麵是不能錯過的啊, 把麵煮到半透明, 搭配煮過海鮮與肉的湯和吃剩的醬料
最後可是很棒的收尾
●水果
除了水果外還有小塊蛋糕, 也好吃
●總評
還是很棒的火鍋,吃了有一段時間了, 對味覺的記憶只剩下當天作的簡單筆記
可能略有落差也不一定
但還是很推薦這間, 也會再找時間去吃它的麻辣鍋