[食記] 台北公館-劉記古早味蔥蛋餅|麵糊蛋餅

作者: peko721 (PEKO)   2015-04-17 00:10:53
餐廳名稱:劉記古早味蔥蛋餅、蜜地瓜
消費時間:2015年/3月
電話:無
地址:台北市中正區羅斯福路四段108巷巷口
每人平均價位:20
=========================================================
詳細圖文版:http://peko721.pixnet.net/blog/post/42132691
=========================================================
厚實鬆軟 一份20元份量多到分兩餐才嗑完
公館,可是PEKO從大學一路混到現在的敗家戰區,每次逛街逛到餓,PEKO就會找個沒嚐過
的路邊小吃填飽肚子。
這回就跟著排隊的人潮不小心發現了CP值頗高的古早味蔥蛋餅。
「劉記古早味蔥蛋餅、蜜地瓜」在水源市場旁邊的巷子,跟「聾啞人士。無法說話先生的
雞蛋糕」、「龍哥無骨雞腿排」是同一條,只不過一個在頭一個在尾。
聾啞人士。無法說話先生的雞蛋糕 http://peko721.pixnet.net/blog/post/32387715
龍哥無骨雞腿排 http://peko721.pixnet.net/blog/post/38957644
老闆娘豪邁的加入麵糊
兩個煎鍋左右開攻,雖然排隊的人多,但老闆娘起鍋的速度也超快,不需癡癡等太久~
雖然外型酷似蔥油餅,但蔥蛋餅起鍋後,老闆娘就會分切成小塊。
攤位前方有辣椒醬、原味醬、甜醬、蒜味醬以及胡椒粉,任君挑選。
蔥蛋餅 $20
比起油膩的蔥油餅,蔥蛋餅清爽許多,口感厚實鬆軟,濕潤度剛剛好,一口咬下,麵粉香
、蛋香通通在口中擴散。
你看看那蔥,真的是每口都有,而且吃得出十分新鮮。
除了蔥蛋餅,「劉記古早味蔥蛋餅、蜜地瓜」的另一商品-蜜地瓜,看起來也十分可口,
只不過PEKO真的無法一次消化兩種美食,下回再來嚐嚐。
<PEKO碎碎念>
蔥蛋餅跟PEKO小時候吃的麵糊蛋餅很像,但又說不上來哪裡不一樣。
如果你也喜歡這種古早味蛋餅,那PEKO推薦板橋光正街隱藏版的麵糊蛋餅/粉漿蛋餅給大
家,不過婆婆只開平日,而且賣完就打烊。
板橋光正街隱藏版的麵糊蛋餅/粉漿蛋餅
http://peko721.pixnet.net/blog/post/41010403
作者: heechulsalan (寧寧)   2015-04-17 12:36:00
推!這超好吃的

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com