[食記] 異國風情美食節,到底裡面展什麼?

作者: cookiesister (羅小樂)   2015-04-19 03:25:20
餐廳名稱:異國風情美食節
消費時間:2015年/4月
地址:華山文創園區
電話:
營業時間:4/18-4/19 11:00-17:00
每人平均價位:1200票價(內含500元餐卷) 早鳥票990 團票950
進去餐點可付現,若現場要再加買餐卷,面額500元,八折
網誌圖文好讀版:
http://cookiesisterlo.pixnet.net/blog/post/419454979
其實這新聞我關注很久了,從一開始有一點猶豫,後來還是決定去闖闖,
有點想了解這麼多貴貴的店家大家辦展覽是個怎麼樣?
網誌圖文,文字多、照片多
今天跟著熱鬧,出外曬曬太陽,沒有去野餐!
我們參加了這次的高級異國風情美食節:)
這次的票?本身就比較貴一點,原價1200,我們跟上了團購票?950元~~
另外有折抵500元的餐費
(其實等於是入場費450元的展覽,吃吃喝喝滿足了胃,也長了市面)
所以我覺得換算下來,票價並不貴,
折抵餐卷面額很小,每個餐點最少也是50元起跳,
所以不會像日本排隊美食展一樣華而不實
換言之,如果都吃最貴的,最少也可以吃到三至四樣,其實好划算
而且如果說餐卷用完了,還想要在單買的話,
餐卷當場購買是八折,也就是400元可以吃五百元
哈哈~~今天快樂的逛了展覽,忍不住回家就要快一點打!
讓明天有去的朋友可以做個簡單攻略,這是他們的平面圖,
如果你有特別喜歡的可以先衝去他的攤位
就阿餅今天逛完的感覺是!
教父牛排的餐點大份又便宜,太多人想要去吃骰子牛,就那一攤排隊要等的時間較長
所以建議一去就先衝教父牛排,然後再慢慢逛,
一邊品酒喝飲料,再挑喜歡吃的最省時間
一進去入口處,他會有一個領杯區,每個人進場都要領的!
因為這裡的酒都是可以享用試喝的唷~~
而且裡面賣的酒種,從歐美烈酒、啤酒、葡萄酒、日本酒應有盡有,
幾乎是整場的最主力
如果你喜歡喝酒,那這展覽,1200的門票你就會知道真的便宜翻了
不太喝酒的,也可以嘗到各種你想吃的不一樣的餐點,樣樣都不錯吃唷
進場除了拿杯子之外,幾乎人人都會背一個紅色背帶,
那是葡萄酒廠商所提供的(打卡就可以換得),相當方便,
你逛展的時候,不喝酒也可以帶著杯子到處跑,不用怕他亂晃亂掉
之後這背帶也可以讓你帶回家的小小紀念品囉!
環境的部分,也是少有我逛這種有一小攤位,卻又這樣自在又舒服的!
每個攤位不會擁擠,雖然都有在下廚做菜,但空調卻清新,不會有整個可怕的油煙味
每個區塊統一的規劃,你可以清楚的看見指示牌,
每一間也都有貼出使用餐卷的指示標誌,當然如果你吃完,還想多買,
用現金他們也很歡迎
要吃東西,一直都站著邊走邊吃也甚是不方便,
來逛這個展覽的外國人也非常多,
所以要求悠閒與品質,他們也會有位置提供你坐下來用餐~~
(但收垃圾的部分,人力還是不會比你自己拿去丟來的快,
建議給下一個人用餐的環境,公德心高些自己丟更佳)
一邊用餐的過程中,也有一些駐唱歌手伴奏,
氣氛很輕鬆自在:)
除此外,展覽的內容物也相當豐富,當然不是只有在裡面吃吃喝喝,
他的內容也經過安排,想要學怎麼做好吃不加蛋不加奶的杯子蛋糕嗎?
想要學好吃的燉飯怎麼做嗎?
當場都會有外國廚師上台演藝,你可以當場看他們怎麼做唷
每小時就有一班,可以邊吃東西邊聽台上的帥哥美女怎麼說
會場沒有太雜的show girl,不會有過於吵雜的譁眾取寵,只是想要讓你喝好酒吃好東西
這檯子上則是唯一一個有展覽感的地方,
不過有著中英的一些介紹食材,我們也才會更聽得懂,
所以也不用擔心外國廚師講的聽不懂,辣辣得主持人也會讓場面更活絡:)
還有還有!你想要聽課程,想要了解一些酒的文化,怎麼好喝?他們酒的特色在哪裡?
居然也有像導遊的侍酒師帶隊,就像逛博物館展覽一樣,你可以聽聽知識,交換意見
讓這展覽更加提升層次
要開始吃吃喝喝囉!會擔心買的餐卷不夠吃嗎?
其實500元阿餅覺得是夠吃的喔~~如果你在喝上個兩三杯,基本上肚子超撐
在一進場的小冊子中就有每個餐點的價位,大概就是50-100-150-200的組合
平均100的最多:)
兩個朋友一起去,幾乎吃這樣1000元,阿餅最後都亂點~~因為真的很夠呢!
Danny's WhatsGrill(牛排教父)
吃的我就從最熱鬧的牛排教父開始說起好了:)
因為他們是當場煎骰子牛(一份100公克,100元),價錢划算,
幾乎人人都想吃牛排,排超多人的,點個餐排一整個攤位一圈都是
所以建議,如果你準時11點就進場,那先找這一攤吧^^"
一開始會挑這一攤,還是因為阿餅餅想找甜的下手,
繞了一圈最吸引人就這黑黑的一大塊,超級大方的布朗尼
(將近三公分高,20平方公分的長方體)
本來還不知道大家是在排什麼?我只要吃甜點呀!哈哈
結果後來這一攤的阿餅幾乎每一樣都點足了:P
布朗尼是非常大一塊當場切開的,上面鋪了厚厚的巧克力醬
最後在灑上大量的堅果和糖粉,螞蟻人一定愛吃的!!又香又甜
而且挖開,他是超濕潤款喔~~所以不會吃起來乾乾的!
那時候弟弟一起前往酒喝開來,這巧克力搭配還真是完美,
就算逛完展覽,帶一個走回家當點心也是超划算的!
畢竟光那滿滿的堅果就超過50元的價值了><
因為等排隊實在等了一些時間,所以等於在那邊都看著他在做食材,
用料實在,都鋪滿滿的!
沒想到牛排教父居然有賣加州捲:P
酪梨鮭魚看著他排阿排的,這樣也是一份100元:)
不過份量就是三個左右,小點心
等了大概20幾分鐘吧!阿左左才拿到他的骰子牛~~瞧他得意的
雖說是很陽春的紙盤子,不過他們也是力求擺盤!
蒜頭片、牛排汁,紐約客骰子牛排也是分量不少,100元來吃這樣,真的是會偷笑
肉微粉紅,不過當場客很難客製,所以都是固定的熟度,
我們吃是略嫌老了些!再嫩一點會更好吃,讓我們更期待有一天踏進牛排教父品嘗牛排的滋味了
另外湯品的部分,以一杯300CC杯子大小裝,50元就可以喝到牛肝菌蘑菇湯,
料還真是挺豐富實在的!
光牛排教父就讓我們吃得好開心了說:P
DOZO
另外一個我們也是吃很多的,就是DOZO了
本店阿餅跟著以前指導教授就一起去吃過:) 對他們的太鼓、啤酒、燒烤有些印象
餐點擺盤還有選擇出的樣式,真的會影響客群
DOZO以炸物、漂亮手捲、大阪燒出戰
哈哈~~大阪燒我們本來是沒有點的,
但有時候開始亂點之後,要結束的50元,通常比較少,就會找這種小點心下手
他上面擺得是很漂亮~
但我們實際拿到的感覺,還真的很像是章魚燒^^" 躺著的章魚燒便是
不錯吃,但是較沒有特色
手卷是海老手捲100元,有小魚卵,下方又炸海老!
味道清爽,還OK吃:)
日式和風炸雞(100元)就獲得我們大家的一致好評,
上面的蒜味蜂蜜芥末醬,不會過甜清爽帶出雞,炸起來又嫩口,處理得好!
這個好吃!!
PS Tapas
擺出來的越特別,餐卷就不小心給出去了!
瞧瞧這大大的燉飯盤~~是不是有這麼大?!
(不過就餅弟和阿左左不專業指出,其實燉飯很多都是做這麼大一盤的,要吃再分裝)
廚師都是外國人唷!瞧他認真的裝著西班牙燉飯的模樣><~
阿餅其實是要照比例尺,但看到帥哥也融化了
畫面就是黃澄澄的,
燉飯(150)、牛肉丸(100)、烘蛋小點(50)、
炸馬鈴薯塊佐西班牙辣醬蒜味美奶滋(100)
雖然西班牙海鮮燉飯一份要150元,不過確實處理起來不是太容易
一分裝起來分量不是太多,不過味道不差喔!
生米燉煮,咬起來有生米的層次感,西班牙風味的味道辛香料味道下飯
就算是溫溫的不至於太燙口,也讓我覺得好吃
牛肉丸100元四顆,這就偏貴了一些~
味道可以,但總感覺吃起來會不過癮,哈哈!要點到200元八顆又太貴了^^"
裡面覺得最特別也最划算的是西班牙烘蛋小點,
下方脆口的硬麵包,搭配上面的烘蛋,感覺又一種薯塊的感覺
搭配上方的蕃茄酸甜感,會吃出一點海鮮魚的味道唷!!好好吃
Winona葡萄酒餐廳
會吃這一間純粹我是因為我們坐的位子就在這附近,耳濡目染就點他了!
但價錢也相對較高,也因為他是葡萄酒餐廳,他想要推他的酒,
幾乎都是酒配餐的套餐一起點,價位就更高一些
(比起許多酒展來說,他們都免費喝了,相對於他們的就不划算一些)
不過店家擺盤是真的滿漂亮的!
我們點了中間那排的哈密瓜生火腿(200元),一份5塊!
哈密瓜屬於篇乾類型,不會太多汁,脆口而不會搶走生火腿的味道
醃漬的生火腿,味道香氣很足,吃起來清爽不錯吃
另外又點了紅酒燉牛肉套餐(200+50)
葡萄酒喝起來是搭配肉好吃,但味道對弟弟來說不是那麼美就是
牛肉燉軟爛,紅酒的味道自然而帶些微酸甜,這道是可以吃一下的
波派地中海料理(POPEYE)
西班牙綜合小點(100元)對於喜歡吃料理,嘗鮮的人兒來說!
實在是很建議來點~~他搭配下酒菜真的很清爽!
麵包都是清爽的橄欖、地中海香料的味道,香腸也是好滋味,搭配橄欖讓人歡喜
另外也點了地中海魚湯(50元)中間那塊是麵包,
喝下去不會有重的魚腥味,倒是有蕃茄搭襯,讓人記得的特殊味道
哈哈!!阿餅對這間店真是印象很好~~(相關食祭,可點閱)
所以吃上這些小點就像複習一樣,讓人記憶力深,也值得回訪
?亞洲創意料理
這一間是以泰式、燒烤、加州捲料理為主的餐廳,
我們這裡點的是炙燒鮭魚披薩(50元),就是一般三角形的pizza大小,
炙燒鮭魚占了整個披薩味的靈魂,以為醬料的披薩夠豐富了嗎?
咬下已熟的鮭魚你會覺得奇搭無比~~吃飽了還吃上這小點,也很滿足
Baba Kevin
這一站是販售牛小排、煙燻牛肋排、雞胸肉排等等
一份都是100元,不過看到這種開放式盤,我們就沒有點了:P
塞子小酒館
明明塞子小酒館,阿餅餅也印象就是他們牛排很厲害的米其林餐廳,
不過這次他們推出的是三明治(50元),另外有甜食國王餅(100元)
哈哈...食肉者就不小心轉彎了
主修韓坊
主修韓坊也很吃虧,他們是這一場次中唯一一間推出韓式料理的攤位,
不過擺出來的盤面是泡菜,所以阿餅也沒有點了
他們還有宮廷冬粉、高湯冷麵、韓式年糕、冰棒7-up可以品嘗:)
明仁ㄐㄧㄤˋ私廚
明仁ㄐㄧㄤˋ私廚推出的是抹醬,
都是自己製造的!來這裡你可以免費試吃,挖幾口就幾口,
在這裡喜歡吃麵包的人就不能錯過了!
真的可以吃好幾個都沒問題,抹醬濃郁,鹹的很快就賣完了唷!
松露野菇抹醬最受歡迎(200元)
好樣
好樣系列阿餅也吃過,對於他們裝潢還有擺設也相當有印象
就是吃精緻,吃氣氛多的文青店^__^
這次他們賣的小點賣相也走向文青,連小酒都要放在小木椅上擺飾,
但料理賣像偏向三明治、沙拉類型、起司片等,所以我們也就沒有點了
WINE-derful
他們是主推賣葡萄酒的,不過今天販售的是麵包,
就像逛麵包店試吃一樣,你可以無限次拿取,他們的瑪格莉特麵包,倒是滿好吃的:)
如果喜歡,麵包一個是50元
Mianto
對於這個Mianto會有印象,就是因為他有上台介紹怎麼做杯子蛋糕
怎樣做出不奶不蛋的好吃杯子,這美女主廚,
不擅於中文卻還是對甜點的熱情還有料理心傳達的詳細
想要吃一些素食料理,他們店家也有!
不過當下去吃好像買不大到杯子><好殘念....
下次我要去他的店家純粹試他的甜點...
OB Studio
轉了一圈,會發現一個很女孩兒的小天地,很像是創意市集的擺設,
這裡有一些跟料理有關的小器具可以買
還有超級可愛的圍裙~~尤其是那小小件的有沒有,
訓練小孩要做小廚師,給他穿這一件,我想應該會融化~~
OB他們主推的是可以到他們得店內,可以空手來,幫你準備食材,教你做好吃的甜點囉
當場賣的產品比較主推的是禮品組,一些抹醬還有瑪德蓮:)
還有好吃的私康,鹹餅乾,甜餅乾等等~
這一攤是不收餐卷的唷:)
但也滿適合逛完,再帶點小東西出去,回去當伴手禮
S. Pellegrino & Acqua Panna
沒辦法!阿餅餅滴酒不沾,我是純粹進來享受美食的!
來這裡,真的會都沒有水或是飲料可以喝~~大都是酒阿><
所以最後靠近轉角的出口處,成為了阿餅餅的救星~~
這裡都不足50元,僅收現金唷!
有罐裝的水果水:) 都比市價便宜10元左右
阿餅餅就買汽泡水囉!還好有他~~要不然還真的滿渴的!
建議去逛的話,可以帶杯飲料進去,或者蓋個手章,
外出買飲料再偷偷帶進場^^" 可能可以更解渴些
酒區就別提了,剩下有一半的主力都是酒,
就算有出餐點的攤位,也都是有販售酒的居多~~
來這裡真的要會喝酒、愛喝酒會更享受
他們也有香檳區,這裡還有馬卡龍、司康可以搭配酒
酒攤的資料,阿餅餅也就因為不熟悉,而在享受美食中虛度了
因此照的攤位照片也不是甚多,但有許多都是熱情的外國人,一邊搭配有台灣人
所以如果想喝,想問,他們會告訴你怎麼買酒,
試喝都是免費把自己的杯子遞出去就對了:)
而且當場買酒,是還有折扣的唷~~
哈哈~最後這是我們帶回家的戰力品:)
我們買的價在500-1000左右,小瓶250,
真是有玩有吃有看,又讓我愛喝酒的家人,喝到心滿意足
是個很不錯的展覽呢!
整體來說:
台灣人太習慣找低價,對於陌生的展覽要高價購票並不容易,
以第一次看到異國風情美食節的票價是會嚇一跳~
但是進去逛了一圈以後,有吃有玩又有得看!吃飽喝足也享受逛展的樂趣
詬病的價格問題,也能在500元抵食品的部分得到解套,
畢竟真的都不錯吃:)
像我們三人,最後有1500可以使用價格,
其實東買西買一人一口,外加上喝一大堆酒,是很飽足的~
重點是我也認識了好多好店家,如果吃好吃,下次就不用擔心沒有口袋名單吃大餐啦!

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com