餐廳名稱：弗列斯 Fresh House
消費時間：2015年/4月
地址：台北市大安區延吉街123號
電話：02 2775 2679
營業時間：24小時營業
每人平均價位：$100
推薦菜色：木瓜牛奶、芋頭牛奶、原味芝士豬排碳烤吐司
網誌好讀多圖無音樂版：http://goo.gl/8Mfos8
大台北地區的早餐店大戰，戰線一路延燒到碳烤吐司
某天在東森網路新聞中，看到即將開幕的新店-弗列斯
餐點照片看起來蠻不錯的，便挑了開幕有優惠時前來嚐鮮
店址位在延吉街上，忠孝東路和市民大道間
無論坐捷運至忠孝敦化站、國父紀念館站，步行走過來都蠻近的
這一帶的餐廳，周花花不知不覺已經寫了好多間(食記最後會有延伸閱讀)
主打24小時概念的早餐店真得很棒
讓人不用特地早起，甚至晚餐、宵夜也能吃
但這天十點多就跑來，抵達後才知道原來12點才正式營運…
於是跑去買個巴克斯高麗菜蛋餅，等時間差不多再走過去
11:30左右排隊人潮已經湧現，我們趕緊入內找座位先
點好餐、結完帳，居然已經過了半小時，可以預想這將會是個充滿「等待」的一餐
周花花先申明一下，此篇食記的抱怨點有點多
常看我文章的人應該知道，我很少會批評或是使用比較負面的字眼
但弗列斯 Fresh House的問題真得頗大，有興趣的人請繼續看下去
內用區一共有十張桌子，有提供無線網路，冷氣相當涼
可是廚房一開火可不得了，整間店的油煙味說多重就有多重，吃完非常臭
我大學時期曾在餐廳打工，從外場做到內場，最基本的功課就是背菜名、記桌號
外場服務生如果連桌號都不知道，實在是有點離譜耶(重點是只有十桌靠牆這排就是1-7)
餐點主要就四類：碳烤牛奶吐司、炸物、鬆餅、雪花冰
加價50元可升級成套餐，含100g脆薯和飲品(60元內任選)
飲料則以新鮮果汁、水果牛奶、多多為主，價格從40元-80元不等
老實說價位比想像中高，應該是周花花吃過同類型餐廳中最貴的了
很明顯希望你加成套餐，因為一杯飲料很容易就超過50元，多了薯條自然比較划算
木瓜牛奶、芋頭牛奶