※ [本文轉錄自 Thailand 看板 #1LED8RJY ]
作者: avadakedavra (陳小昭) 看板: Thailand
標題: [心得] 曼谷 Kalpapruek．有好吃的綠咖哩@奇隆站
時間: Thu Apr 23 19:06:00 2015
餐廳名稱：Kalpapruek
用餐日期：2015/04
餐廳地址：540 Mercury Tower, Ploenchit Road, Lumpini Sub District, Pathumwan
District, Bangkok 10330(The Mercury Ville @ Chidlom)
營業時間：9.00 – 18.00
圖文網誌版：http://chaochao.tw/archives/10294
這次曼谷行在行程安排的時候刻意排除了過去吃過的幾間名店
像是Nara、建興酒家…之類的
反正曼谷好吃的餐廳這麼多總是要多多嘗試才行阿~
Kalpapruek在網路上的評價不錯，價格適中又不失精緻很值得來試一試
在BTS Chidlom站出口處有一間紅通通的美食百貨商場Mercury Ville
與Central World反方向所以比較少聽人提起
裡面集中了各式各樣的異國料理，而且都是還頗有知名度的餐廳
Kalpapruek標榜採用皇家御用食材，融合西式、中式餐飲風格的新泰式料理
在曼谷有不少間分店，原先計畫要去central world百貨7F的分店
但既然在這裡遇上了，就直接進去吧～
Kalpapruek每間裝潢風格會有差異
在Mercury Ville內提供半開放的用餐區域，白色系的挑高空間環境滿舒服的
翻開Menu光是飲料就看得人眼花撩亂
尤其Kalpapruek的菜單製作很精美，圖文並茂，就是會讓人產生選擇障礙阿～
幸好因為我們趕著去做SPA沒有時間慢慢看，不然看個半小時也是有可能的
每日精選特餐價格不貴看起來不錯吃
一度想選星期三的泰式米線，結果居然賣完了@@"
*~ Baby Bellini Mocktail ~* 95元
在曼谷的每一餐都離不開飲料
菜單上的調酒看起來很吸引人，但是大中午就喝酒好像不太對，就點了Mocktail
有個水蜜桃與草莓甜味和繽紛色彩的蘇打飲料，好度假的感覺～
*~ 綠咖哩牛肉 ~* 120元
用可愛小銅鍋送上來的綠咖哩牛肉
香濃的綠咖哩滑順好下飯，果然是招牌必點
帶點微微的辣度剛入口時不明顯，但可是有後勁的～
*~ 炸斑蘭葉包雞 ~* 200元
在曼谷泰式餐廳很常見的料理，反倒是台灣比較少看到，所以一定要點來試試看
斑蘭葉有一股清香氣，在東南亞比較常見用來料理入味
炸過後還是保有嫩度的雞肉搭配甜甜的醬汁和清香，還滿好吃的
*~ 炸蔬菜&鮮蝦佐泰式醬汁沙拉 ~* 150元
來曼谷總是點青木瓜沙拉也太沒創意
這次發揮創意精神，每一餐都要點一道沒吃過的料理
這份炸蔬菜沙拉包含炸蓮藕、番薯、花椰菜、洋蔥、青豆和不知名的葉子
搭配一碗道地泰式的酸辣醬汁，裡面還放滿了蝦子
其實我們搞不清楚到底是拿醬汁淋在炸蔬菜上(菜單上看起來是這樣…)
還是拿蔬菜沾醬來吃…還是…分開吃…
因為醬汁裡面除了蝦子還有滿滿的碎肉
所以最後我把它拿來拌飯，酸酸甜甜超下飯的．．．XDD
簡單點三道菜就足夠我喀兩碗飯
精緻好吃的Kalpapruek一定要試試看唷～