[食記] 永和 隆隆將pancake 超犯規!起司瀑布乳酪煎餅

作者: chuantina (一朵小桃紅)   2015-04-23 22:11:16
圖文網誌版:http://fairylolita.pixnet.net/blog/post/420177259
隆隆將pancakes
消費日期:2015年4月
電話:02-29289709
店址:新北市中和區中和路378巷23號(周一公休)
最近我的最愛早午餐TOP又增加了一名新成員,就是這間位於永和的隆隆將煎餅
邪惡起司瀑布、乳酪煎餅、半熟蛋,還有還有,酥酥脆脆又不油膩的炸雞,
美味地我都想把它的全系列給全制霸囉!
永和四號公園附近,最近早午餐、輕食咖啡廳已經有愈來愈多的驅勢囉!
其實我覺得很像當初板橋興起早午餐的風潮後、一家接著一家如雨後春筍般快速發展的景
象,
這間隆隆將煎餅之前是一間咖啡廳,現在除了更換以早午餐為主的菜單之後,
連顏色也變得更搶了呢!
今天天氣不錯,斜灑的太陽伴隨著徐徐微風,
所以就挑了這個半露天的位置來享用我們的早午餐!
內部裝潢那活潑大膽的用色,可是絲毫不輸大門口,
連用來擺飾的箱盒,豔紅、深黑,完全就是超對比的啦!
結果換了一面牆,嬌嫩的黃色依舊顯眼,又多了一股溫馨的感覺:)
店內的空間還算寬廣,不過位置數並沒有想像的多,
所以用起來的格外地舒服、也不會產生令人不適的壓迫擁擠感,
是說如果被安排到這一隅的話,還有大熊陪你吃大餐XD
這兒的菜單非常簡單,清一色全由乳酪煎餅當主角,
再更換其它配料做成各種豐富的變化,基本上你只要先設定好是想吃鹹食、亦或甜食,
再搭配愛吃的食材即可,不然選擇種類頗多,看來看去可能會跟我一樣有選擇性障礙,
Menu大概看了十分鐘以上才決定好要吃啥,我的人生除了愛排隊,連選菜也好困難呦!XD
除了pancake,也有義大利麵跟漢堡的選擇,不過飲料都需要另外再加價升級套餐,
而且價格也不便宜,就像又又說的,來到這兒喝水最好,哈哈!省錢嘛:)
硬要加可可(NT.160元)
咖啡拿鐵與鮮奶油的組合,上頭還灑了可可粉點綴,
牛奶與咖啡的比例差不多一比一,甜度算高,是偏小孩子的口味,
不過可能加了可可粉的關係,苦味有稍微重了那麼一些。
請吃我(NT.258元)
看了Menu足足有十分鐘,終於選到我今天的入幕之賓了!
請吃我這名字取得好可愛,不過請這個字太文雅啦!煎餅長得這附德性,
沒有立馬嗑掉它都算客氣了XD
還記得這煎餅才端上桌,瞬間引起我的驚呼聲,是說姐我年紀雖然不年輕,
但還保有一粒少女心,覆蓋在上頭的起司跟本就是大、犯、規!
如果說這不是起司瀑布,那什麼才是起司瀑布嘛!>///<
重點是,除了起司溶漿之外,還有一顆半熟蛋,這究竟是想逼瘋誰,
阿阿阿~~~一附看起來就好好吃阿!(抱頭)
戳了一下蛋,黃澄的蛋汁就噗滋滋地流下來,不曉得雞蛋是不是有特別選過,
總覺得特別地香濃,與微鹹起司相互融合,一口咬下簡直就是味蕾高滿足感的享受。
而乳酪煎餅更是好吃得不得了,質地超鬆軟、像蘊含著空氣般輕盈到不行,
甚至比起一些日系來台開店的pancake還要出色,我都覺得它快接近舒芙蕾的口感囉!
沾著起司醬跟半熟蛋,整個超美味的啦!呼呼~我好想把早午餐系列全吃過一輪吶!
(路人:你豬嗎?)
這道請吃我,除了煎餅之外還有個大特色,就是很適合愛吃青菜的朋友們,
煎餅下舖疊著大量的生菜沙拉、另外加了鮪魚泥提味,口感爽脆,吃起來也很新鮮。
喀哩喀哩(NT.268元)
由乳酪煎餅、生菜、水果、炸雞及咖哩醬所組成,相較於請吃我,
擺盤與種類都更加豐富,還記得我在拍照時,幾位在餐廳內用完餐的大姐走出來看到也驚
呼,
直問我這道是什麼,嚷嚷著感覺好好吃,為什麼剛才沒點到,姐姐們也太可愛!XD
水果看得出店家的用心,雖然小小一盅,但種類都不同,一旁另附楓糖漿搭著煎餅吃,
但煎餅本身有些微甜、還有鮮明的蜂蜜味,其實是不太用得到啦!除非你是嗜甜的螞蟻人
囉!
同事會選喀哩喀哩完全是衝著這個炸雞,嘴饞的我也忍不住偷吃了幾塊XD,
結果被放送了一個白眼,噗!
本來以為煎餅已經很出色了,但其實炸雞也有高水準,
不管是單吃還是沾上咖哩醬都好好吃呢!外皮酥脆、內質鮮嫩,
如果肉汁可以再豐盈一些就更完美囉!
生菜沙拉的份量依舊給得大器,淋上沙拉醬之後更對味了。
你發現了嗎?鬆餅上還有個小貓的腳印耶,根本萌到翻天囉!(尖叫)
短評時間:奶香味十足的乳酪煎餅,碰上半熟蛋跟起司醬之後,
根本是超正點的魔王級組合,雖然價格不算便宜,但還是很值得一嚐呀!

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