[食記] 苑里 耕牛園市場雞排 起鍋瞬間秒雞炸雞

作者: chuantina (一朵小桃紅)   2015-04-24 19:30:41
圖文網誌版:http://fairylolita.pixnet.net/blog/post/420345742
苑裡耕牛園市場雞排
消費時間:2015年3月
電話:0932-531046
地址:苗栗縣苑裡鎮大同路和建國路口
推薦指數:★★★★☆
苗栗的苑里雖然是個小小的城鎮,
但美食臥虎藏龍、可是個迷你型的小吃聖地呢!
在這裡有間在地人幾乎都知道、甚至風靡外地人的秒殺雞排,
等看過現場實況之後,你就會了解「秒殺」這兩個字完全不是浪得虛名:)
菜市場?沒錯!這香噴噴又多汁的炸雞就藏在市場裡!
要不是有做功課,還真的很容易路過就給它錯過了呢!
聽說它販賣時間只到中午,所以來之前千萬要注意時間呦!
詳細地址根本不用記,往人潮最多那兒走去就對了,小小一攤,滿滿都是人。
抵達的時候運氣不錯,剛好有鍋炸雞正要出爐,
瞧瞧大家手上夾子、袋子都準備好了,搞得好像要出征打戰一樣XD
一起鍋,大家就瘋狂地夾,深怕就會搶輸人家,
洪妹超逗趣,明明已經設定好只要買50塊,結果腎上激素激發,
一夾就破百元,搞得我在旁邊邊拍邊大笑XD
完全不誇張,從起鍋到完售大概不超過5秒,
宜靜這位在地人聽我們要來買炸雞時,
還問說是要去買炸雞還是看大家夾炸雞,因為過程實在太有趣啦!
拿著好不容易才搶到的炸雞還真有點感動,以50大洋來說,
份量還算給得有誠意,每塊紮實、體積也不小,
尤其飄出來的陣陣香氣,都還沒吃就讓我們口水直流。
灑上一點點辣粉更有味道,就算怕辣的朋友也不用擔心,
微微的辛辣度、比較像是提味的存在,炸雞肉質介於軟硬之間,
出色在於它吃起來相當入味,肉汁的豐盈度也不錯,
而且外皮的麵粉裏得算薄,酥酥脆脆,趁熱吃真的很美味呀!
攤子前還有張送檢驗的合格證明,讓消費者吃得美味也可以吃得安心呦!
短評時間:不愧是人氣度超高的秒殺雞塊,肉香味足、
酥脆的外皮也很討人喜歡,別說看別人夾炸雞廝殺很有趣,
當你加入戰場一塊搶時,其實也超好玩的啦!

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