[食記] 台北市東區 明洞館隔壁的烤頂雞

作者: aaaaaaaaame (no)   2015-04-29 11:38:06
餐廳名稱:烤頂雞
消費時間:2015年/4月
地址:台北市復興南路1段107巷5弄6號1樓
電話:02 2778 3325
營業時間:11:00到21:00
每人平均價位:390
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:BBQ烤雞
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http://lanslordliu78.blogspot.tw/2015/04/005-20150426.html#more
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烤頂雞這家店是朋友推薦的,
你知道為什麼我朋友推薦之後我馬上想去吃嗎?
因為這個朋友,完全沒有在吃雞肉的。
他永遠都是號稱:『吃魚就吃鮑魚,吃蝦就吃龍蝦,紅肉一律不吃』
這種個性的人,竟然會去吃雞肉???
要麼就是那個人頭腦壞掉,要麼就是雞肉真的很好吃!
所以,馬上找一個比較空時段,立馬來吃
店面很簡單,其實就在忠孝復興站的明洞館隔壁,
明洞館非常有名(至少在長工的年代啦!但現在不知道他現在有沒有名?!)
所以位置並不難找,相對的,離捷運站近而且在鬧區,方便
上一次去的時候,特別挑禮拜天下午五點
想法是:晚餐時間還沒到,應該沒有那麼多人去吃
實際是:禮拜天下午五點到的時候已經客滿了......
幸好那個韓國老闆可能覺得我很可憐,就問我要不要做外面的位子,沒有冷氣但是不用等
當然我就吃啦!!所以我第二次我就學乖了
我在第一次吃完飯之後馬上預約下一次的吃飯時間,也就是這次的食記
這家店很簡單,就是一隻雞390台幣,有蠻多種口味,但都是烤雞然後塗醬料,
然後有兩個選擇:無骨雞 or 有骨雞
我第一次吃的時候選的是無骨雞(因為老闆說有骨頭的賣完了....)
所以這是選的就是有骨雞(其實這次老闆說,因為太忙今天沒有無骨雞........)
這是什麼鬼?反正就是我想要吃的就沒有!?
然後一隻雞會配上一個醃蘿蔔,如果不夠吃可以加點,
好像是一份10台幣(還是20 台幣?我忘記了..)
餐具的部分主要有叉子跟夾子,如果需要筷子要特別跟服務生拿
桌面整理得很乾淨,衛生紙也很充足
他的飲料是單點,價錢就像上面的照片一樣,比一般的商店稍貴,
但還可以接受。尤其是他有很多韓式的飲料
巴特,飲料有點小,特別附上5s的比例尺給大家看
最快上菜是這一盤,泡麵炒年糕190台幣
年糕的口感就像韓式料理哪一種,感覺上好像很好吃
但是我總覺得,那個會『彈回來』的口感,其實很假,我總覺得裡面不知道放什麼東西
不過其實還蠻好吃的,我是說那個年糕
至於那個麵其實就是港式韓式會用的那種麵體,Q 度一百分,其餘不解釋,ㄎㄎ
為什麼放這張照片呢?是因為烤雞上來的速度其實頗慢,
尤其是中午跟晚上的用餐時間會更慢,所以建議各位,不要加點,加點的速度會更更更慢
終於,終於第一盤雞肉就要上場了
這一盤是BBQ烤雞,吃來味道就是一點點酸比較多的甜
我喜歡這種味道,強烈建議各位,第一次來吃,就是這種!
第二盤是原味烤雞,看起來百分之百是炸雞,但,天地良心,
他真的是烤雞,油份真的都被逼出來了
上面還灑那種不知道什麼味道的調味料,類似大顆胡椒,咬下去是有感覺的,
不過這個原味烤雞的切法我不是很喜歡,因為他把肉跟骨頭沒有把它分開很明顯
導致肉跟骨頭在吃的時候,除非你像小狗一樣,一直啃啃啃啃
才會把肉整個清乾淨................
真的很像炸雞
實際上吃起來感覺就好像你現在的想法一樣,喀嚓喀嚓的聲音不絕於耳!
這個是蒜蓉烤雞加年糕,ㄎ ㄎ
雖然有蒜片,但是我覺得是今天是整桌菜的美中不足的地方
因為這個蒜片如果拿掉,其實個第一盤的BBQ烤雞差不了多少
很明顯覺得這兩盤雞肉唯一差別就是有無紅色,有無甜味而已啊......
第四盤是泰式雞
吃到這裡,長工已經發現了,其實就是烤雞為本體,
那再淋上各種醬汁,組合各種不同的雞肉口味,顏色越像的口味幾乎都雷同.....
最後,總共吃了4隻雞,2盤炒年糕,一些飲料,總共2349元
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後記:
這家烤頂雞真的建議來吃吃看,不貴服務態度也好
烤頂雞粉絲團
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