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餐廳名稱：山頭火拉麵 京站店
消費時間：2015年4月27日
地址：台北市大同區承徳路一段1號1樓
電話：(02) 2558-2577
營業時間：星期一~四、日：11：00～21：30（最後點餐21：00）
星期五、六：11：00～22：00（最後點餐21：30）
每人平均價位：200~370 +10%
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：鹽味拉麵、豪華拉麵
官網：http://www.santouka.co.jp/
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圖文網誌: http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/197338257
台北三日行的最後一天(4/27(一))
早上在交大台北校區唸書
中午就到京站吃飯
想起碩士時在台北平常日都待在交大台北校區唸書
中午就近幾乎都到台北車站或京站的餐廳吃飯
要不然就是在附近的巷子裡
遠一點就到捷運中山站那邊
這次到京站決定去山頭火品嘗看看這家的拉麵
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山頭火(Santouka)是發源自日本北海道旭川的拉麵連鎖名店
於1988年成立
並於2012年登陸台灣
目前全台有4家分店
包含台北3家、台中1家
其中一家就在京站
我決定來點 "山頭火特製拉麵"
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是特選的豬頰肉拉麵
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拉麵的湯頭可以選鹽味、醬油、味噌、辣味噌四種
我選擇鹽味的
北海道式的鹽味拉麵湯頭溫潤濃郁但是不會油膩
鹹鹹的又帶有清香
蠻好喝的呢!!
這家拉麵的麵條Q又彈牙口感不錯
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特選豬頰肉 基本上就是松阪豬肉
用獨門醬汁調理過
肉質鮮嫩美味超好吃的!!!
這是我造訪過第4家進駐台灣的日本拉麵名店
(之前吃過一風堂、屯京、三田製麵所
詳細可參見底下的延伸閱讀)
印象也挺棒的
期待下次能再品嘗山頭火的其他口味的拉麵
如果能找朋友一起用餐還可以多嚐嚐其他小菜
此外現在一風堂、屯京、三田製麵所都在南部有分店了
希望山頭火也能來南部開店啊!!
最後再附上這家的菜單給大家參考囉!!
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延伸閱讀:
台北市
一風堂拉麵 台北中山店
http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/37506880
一風堂拉麵 台北敦南店
http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/147146468
屯京拉麵
http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/152773881
台南市
Mr.拉麵台南店
http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/172145829
一風堂拉麵 台南西門店
http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/174442224
豚骨家 博多豚骨拉麵
http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/187491861
三田製麵所 夢時代台南店
http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/193286496
台南市 八峰亭日式拉麵
http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/193553568
高雄市
一風堂拉麵 高雄漢神巨蛋店
http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/163933280
三田製麵所 夢時代高雄店
http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/195188253