[食記] 新竹竹北_Jack Pan Cafe

作者: amy1320000 (喬喬)   2015-05-02 11:51:34
餐廳名稱:Jack Pan Cafe
消費時間:2015年/01月
地址:新竹縣竹北市光明一路422號
電話:03-5588319
營業時間:09:00-22:00
每人平均價位:979元/2人
推薦菜色:義大利麵、燉飯
官網:https://www.facebook.com/Ilovejackpancafe
圖文好讀版:http://amy1320000.pixnet.net/blog/post/279059104
內文:
這篇其實吃的時間到現在離得有點久遠
我依稀記得是我面試虎航一餐(笑)
當天沒有訂位,是隨機在路上看到喜歡就奔入了
餐桌上的杯水有用杯墊先遮住,感覺滿乾淨的!(但心裡突然跳出一些存疑杯墊是否皆有
換過呢哈哈)
桌上會附上最近店家所辦的小活動,當天是打卡送「薯條」喔!!!
是我喜歡的薯條欸!!!
這是他們家的Menu,滿可愛的!
當天有跟我們提說之後會換菜單,下次可以去更新一下近況
這間店的餐點內容其實滿豐富的!
除了有早餐、義大利麵、燉飯、披薩等正餐外,還有一些炸物小點心
外加他們家的下午茶甜點類好像是這間店的強項主打!
(但我們沒點下午茶哈哈哈)
他們家可以單點或加購套餐
A.精緻套餐+100手工麵包+主廚湯+飲料
B.豪華套餐+150手工麵包+主廚湯+特製沙拉+飲料+甜點
當天我們都是選擇加購B套餐喔!
「手工麵包」
手工麵包上面塗上奶油大蒜醬烘焙過後,奶油蒜香味撲鼻而來
烘烤後,麵包酥酥軟軟的口感,享用完一個後其實還想再吃一個!
因為我很討厭嘴巴有殘餘的蒜味,所以對於挑選大蒜麵包做品嚐也是個超級麻煩者
不過這間店的手工麵包是我所喜歡的
「特製沙拉」兩款沙拉除了配料有些許不同外,生菜是一樣的
滿喜歡雞肉的部分,雞肉本身滿有嚼勁,而且有特別處理過所以雞肉味滿香的
跟美式賣場所買的雞肉沙拉完全不一樣,但兩者我都喜歡,吃完超開胃
「主廚湯」
洋蔥湯上桌時有著迷人的香氣,味道濃郁並帶有層次,用料實在
香香濃濃的奶油玉米湯,喝起來味道濃郁外,且順口不會膩
可惜的是玉米比較少
「奶油蛋汁培根細扁麵」送上來的時候有嚇到因為份量超乎自己所想像XD
白醬義大利麵是最基本款,怕踩雷的我們就點了最安全的
一整顆蛋黃放在麵上面,若技術不好很容易讓蛋黃變熟
好險一戳破時蛋液就傾巢而出
超完美狀態
均勻的將蛋汁拌在每一條麵上,因有蛋汁包覆的關係,讓麵條的味道更加濃郁
搭配上超厚實的培根,讓我一口接一口的將熱量吃下去了(無誤)
培根的厚度讓我們吃起來不但有嚼勁,而且可以慢慢細嚼品嘗炒過培根的香味
「干貝青醬松子燉飯」上來的時候依舊又被嚇到,用料怎麼能這麼豐富啊~
松子是青醬不可或缺的大功臣,松子富含油脂,本身沒有香味
店家應該有處理過,搭配著燉飯一起享用時多了一種口感層次
這部分是滿多店家都沒有做到的!
干貝真的很大~一個,但我覺得鮮度一般般,沒有到非常鮮甜,不過品質上我覺得是我可
接受的範圍內
我喜歡的燉飯是外面的飯已經軟了,但米心卻是硬的,正宗的燉飯
這間店的燉飯剛好是我所喜歡的,搭配上羅勒所做出的青醬香,讓人食慾大開
超滿足的臉
「蘋果汁」 蘋果汁味道有點太甜,當初以為就是蘋果汁,結果送上來上面還有搭配上新
鮮水果,滿訝異的
BUT
我喝了兩三口之後發現飲料有果蠅在裡面游泳.......
有立刻跟店家反映,店家有立刻換上一杯給我,但不知道是不是把蟲子挑掉而已呵呵
「冰紅茶」就是紅茶,沒有特別之處,但有附贈牛奶,這部分滿貼心的!有加分!
「炸薯條」(附贈)滿滿的炸脆薯是我最喜歡的!
炸得香酥,熱騰騰的上桌,比起細的薯條我比較喜歡粗一些的
不用沾醬我就覺得好吃了~
「烤布蕾」我滿喜歡這道甜點的欸!
輕輕敲打表面帶有些許苦澀甜味的焦糖,加上滑順柔嫩的布蕾口感
只是奶油部分不好吃,可能是買現成的奶油,好可惜
「巧克力蛋糕」根本是黑森林蛋糕update版
中間夾層超厚實,品嘗起來比較普通,吃過紅葉的黑森林蛋糕後我就覺得很少有蛋糕可比
擬了...
用餐環境:
椅子是愛心形狀
後來查了一下才發現原來這間是女僕餐廳?!
難怪他們都穿可愛的制服XD
結論
優點:
從一進門店員就很熱情的招呼,而且用餐環境很大很舒適,採光好
餐點主食部分都很滿意,而且用料很實在又大方,份量又多
即使是打卡所贈所的炸物也不馬虎
價格方面我也覺得OK
缺點:
飲品有蟲子出現這部分,我覺得店家應該要問我是否要換其他飲品或者給我們一些折扣
雖然有重換一杯給我,但我們實在無法分辨出是否為同一杯飲品,即使換了我也沒再喝
不過整體來說是會讓我想再來第二次的餐廳!
若喜歡這篇文章歡迎加入我這大家庭(笑)
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