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パンとエスプレッソと Bread, Espresso &
消費日期：2015年5月
電話：02-27063431
店址：台北市大安區敦化南路２段81巷65弄11號
營業時間：AM 11：00 ～ PM 18：00(週四店休)
短評時間：使用布里歐麵包做成的法式吐司果然好吃，
就像在品嚐剛出爐的舒芙蕾一樣幸福呀！唯一缺點就是價格超級不可愛XD
推薦指數：4星半
厚！終於等到擁有表參道超人氣麵包店的 Bread, Espresso & 來台展店囉！
其中最最～最不能錯過的，當然就屬那每天限量20份的秒殺法式吐司啦！
聽說口感像極了軟布丁，又濕又嫩，光聽就讓人心癢難耐想吃得不得了 >///<
Bread, Espresso & 是表參道有名的排隊麵包店，
來台的第一個據點，就座落在大安區的敦化南路上，鄰近信義安和捷運站，
雖然需要小小步行一下才能達陣，但交通也還算方便，只是讓我比較意外的是，
這附近竟然沒什麼店家耶！感覺就像融在住宅區裡低調而隱密，好處是相當安靜，
不過依它現在火紅的程度，假日應該還是熱鬧滾滾才對XD
整個裝潢大量使用淺色原木設計，跟不少日本來台設點的店家都很相似，
像杏桃、九州鬆餅、MJ CAFE等等，也都同屬這樣一種風格呦！
為了搶食限量的法式吐司，我們三點準時抵達，因為剛好是平日不用排隊，
又遇到不少麵包剛出爐，感覺還挺幸運的：）
每人低消為一杯飲料，用餐限制2小時，飲品方面提供了不少種類的咖啡，
當然還有果汁、茶類、汽泡式飲料等等，輕食方面則以帕尼尼為主，
跟年初剛開幕的時候比較，口味可是增加了許多選擇，而喜歡嚐鮮的朋友也有口福，
依季節還有推出限量的特殊口味。
杏桃汁(NT.100元)
我點了一杯價格看似便宜的杏桃汁，畢竟在信義安和這寸土寸金的地段，
100大洋可是個佛心數字呀！與其說是果汁，還比較有點像糖漿，蜜桃的味道十分濃郁，
甜度略高，建議大家待冰塊融化之後再喝會比較順口不甜膩呦！
拿鐵(NT.120元)
按滋味來說，牛奶的比例偏高，咖啡雖然比較淡雅，但也不致於被搶戲，
順口溫潤還挺好喝的，而且還有超萌的愛心拉花，好可愛呀！
季節限定帕尼尼(NT.180元)
好吧！我就是我嘴裡說的那種喜歡嚐鮮的人，看到季節限定這四個字，
二說不說立馬就下定它XD，基本內餡以咖哩、大黃瓜及馬蘇里拉起士為主，
為了衛生及不讓客人沾手，店家還幫帕尼尼穿上衣服，相當貼心。
平常很少吃到烤得如此硬脆的帕尼尼，那咀嚼在嘴裡的酥脆勁兒，
還真是好吃地讓人印象深刻，咖哩偏日式做法，調味上是比較輕淡的，
起士像是點綴的存在，倒是大黃瓜搶戲，把解膩效果發揮地淋灑盡致。
法式吐司(NT.200元)
來到這兒最不能錯過的，我想非這法式吐司莫屬啦！聽說它好吃的祕密，
可是使用奶油比例很高的布里歐麵包，用小鐵鍋盛裝，除了有保溫效果，
視覺效果也大加分，唯一要注意的就是趁熱吃及避免接觸鐵鍋，
不然肉體碰到糙灰搭，店家可是不負責的呦！
一旁另附小盅蜂蜜，螞蟻人例外，不然其實單吃就很美味了。
好難說出那吐司剛切下去的手感，外酥內軟可真是形容它最棒的詮釋囉！
吐司完全就像吸飽了蛋液般，極其軟口、濕潤得不得了，與其說它是布丁，
我覺得用舒芙蕾來比喻更為貼切，尤其吃到邊邊角角的吐司邊，
有點酥還略微帶著含蓄的拉勁，更是讓人擁有兩種層次的享受囉！
光是聞著瀰漫在空氣裡的甜甜氣息就覺得幸福，
我想也許就是甜點與生俱來的無敵魅力吧！：）