餐廳名稱：J.B. CURRY 印度咖哩
消費時間：201505
地址：台北市興安街206號
電話：02-2716-6192
http://shrimp2.pixnet.net/blog/post/110520083
今天難得到興安街走跳「J.B. CURRY 印度咖哩」
這條巷口恰好對到復興北路
興安街也可以說是這邊上班族的療癒地XD
在台北打拼二十年的朋友推薦這家他鑑定過的印度咖哩
老闆真的是印度人喔！而且之前店舖更小~
現在遷到興安街復興這一邊，座位更多，可以服務更多客人
【咖哩雞排飯 NT85】
雞排一大塊、馬鈴薯、小黃瓜、滷蛋、滿滿咖哩醬
滷蛋旁有一點偏紅褐的沾醬不辣，用途是沙拉？
視覺上有台印合璧之感，印度咖哩便當？
這邊賣的咖哩種類單純，就咖哩雞或是咖哩豬
比較讓我意外是咖哩也有豬肉，印度耶@@
可能要迎合上班族口味我想
今天似乎沒有牛羊肉可選
店內蠻擁擠，通常要併桌，另有冬瓜茶與湯可喝
生意非常好...一直到下午一點半都還是客滿狀態@@
不說的話，剎那間會誤以為這是日式咖哩便當XD
咖哩醬不像傳統印度咖哩那樣溝溝的~而且湯汁非常單純
沒有過多的渣渣或是食材，應該是都過濾了
湯汁帶一點甜味，如果可以辣一些就不會太容易膩口
私心希望可以加點辣XD
不過米飯配菜甚麼的都還蠻OK，爽口清脆的小黃瓜很搭濃口咖哩
米飯很適合我這大鋼牙，粒粒分明~加分
雞排固然大塊，粉也是裹挺多的！
肉應該是單純的里肌部位，有一點點柴那種
好在外頭的蛋液綜合了牠的肉質，還不錯
他的賣點除了這雞排真的可以咬到喀滋喀滋作響以外
大概就是他看似日式甜咖哩醬的咖哩~帶點印度香料味
其中小茴香下手很重
以及牆壁上掛有幾個印度風格披肩、播放印度歌曲這樣
【咖哩雞肉飯 NT80】
雞肉咖哩的肉有先炸過再下來沾咖哩醬
不用怕雞肉太柴，預處理過所以口感還OK！
雞排的點播率似乎不錯，幸運點的招牌菜XD