餐廳名稱：一風堂微風台北車站店
消費時間：2015年/5月
地址：台北市中正區北平西路3號2樓 (台北車站二樓)
電話：02-2370-9222
營業時間：週一至週日 10:00 - 22:00
每人平均價位：300元左右
官網：http://www.ippudo.com.tw/indexplates/index.php?lan=TW
網誌好讀版：http://wetrice.blogspot.tw/2015/05/blog-post_9.html
這次是要介紹日本拉麵的名店
專賣博多拉麵的一風堂
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北海道札幌拉麵、福岡博多拉麵和福島喜多方拉麵
號稱日本的三大拉麵
這次就來試試看博多拉麵吧
我們這次點的是「雙人經典饗宴」
價格是 699 元
那麼我順著菜單介紹啦!!!
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第一道：可爾必思
菜單會有可爾必思跟甜點二選一
我們選的是可爾必思喔
就是很普通的可爾必思啦
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第二道；和風炸雞
他的沾醬是我不喜歡的番茄醬QQQ
炸雞的口感也偏硬
比較不推薦喔
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第三道：一風堂溫熱野菜
其實就只是普通的炒青菜啦
裡面有豆芽菜、高麗菜、蘿蔔絲、木耳
這道還不錯!!!配上拉麵也非常對味!!!
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第四道(?)：拉麵配料
兩顆溫泉蛋
八片海苔
四片叉燒
蔥花根豆芽菜
總之就是加到拉麵裡的
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最後就是正餐拉麵啦
大家可以去官網看菜單喔
麵的口感部分可以有六種選擇
超軟、軟、普通、硬、超硬、極硬
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主角：特製白丸拉麵 (超硬麵)
麵的口感真的蠻硬的
有點粉粉的讓我有點不太喜歡
可能是因為我預想的硬麵是脆的
湯頭非常棒
整體喝起來很有層次
配料的部分
叉燒超級好吃
非常的軟
不會咬不動也不會太油膩
溫泉蛋也是跟拉麵非常相襯!!!
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在桌子旁邊也有不同的配料可以加喔
我只有加芝麻而已
湯頭就非常的香了!!!
大家也可以嘗試加不同的配料試試喔
最後是~~~~
評分時間!!!
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總覺得可以在加油一點呢
除了拉麵好吃之外
其他部分也可以下點功夫的感覺
我朋友說其他家得很好吃
是北車這家比較不好吃
還請大家提供想法囉
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謝謝大家觀賞~
WetRice