餐廳名稱：牛洞食堂
消費時間：2015年5月
地址：台北市大安區羅斯福路三段277號
電話：02-2365-0222
營業時間：週一 - 週日：11:30 到 21:00
每人平均價位：NTD180，無刷卡，無服務費，每人低消NTD100
圖文好讀網誌版:http://foodhome.pixnet.net/blog/post/198200880
位於公館的牛洞食堂，就在小蒙牛旁邊，是一間賣丼飯的專賣店，店面需要上一層小階梯
，店家環境OK，外頭還有放菜單在牆上，可以再外面先看看，內用無服務費，每人低消
NTD100，而且只要點丼飯都會附一碗味噌湯，牛肉的部份可以選擇換成豬肉，另外也可以
加NTD80的套餐，附沙拉和飲料
先來看看店內環境
有附免費的熱無糖麥茶自取，麥茶挺順口的，另外桌上都會附一罐七味粉
進去後店家會給你一份菜單，劃完單後到櫃台結帳，店家會給予號碼牌，來看看菜單吧
廣島牡蠣丼，NTD180，附有四顆炸廣島牡蠣，和一顆花椰菜，下方則是一般常見的淋上丼
汁的蛋、洋蔥和飯，廣島牡蠣炸的有些油，牡蠣雖然不大顆但挺新鮮的，外頭的麵衣算酥
脆，不過很容易就和牡蠣分開，所以建議夾起來一整顆吃比較方便。蛋煮的半熟，洋蔥軟
爛，中規中矩的丼飯。一旁的花椰菜有點過硬。味噌湯的部份還不錯，料多味噌味道也夠
，而且還有加金針菇
心得:
牛洞食堂的環境OK，價位也OK，味道上廣島牡蠣丼表現比較普通，上次有來吃日本山藥玉
子丼，表現讓我挺驚豔的，可惜前次來沒帶相機，不過單價相對來說也比較高，可能是因
為這樣反應出兩道料理的差距